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油桂

油桂的种植和炮制

来源

为樟科植物肉桂的干皮及枝皮。一般于8~10月间,选择桂树,按一定阔度剥取树皮,加工成不同的规格,主要有下列几种:

  • ①官桂:剥取栽培5~6年的幼树干皮和粗枝皮,晒1~2天后,卷成圆筒状,阴干。
  • ②企边桂:剥取十余年生的干皮,两端削齐,夹在木制的凸凹板内,晒干。
  • ③板桂:剥取老年桂树的干皮,在离地30厘米处作环状割口,将皮剥离,夹在桂夹内晒至九成干时取出,纵横堆叠,加压,约1个月后即完全干燥。
  • ④桂心,即肉桂加工过程中检下的边条,除去栓皮者。

各种肉桂商品均宜贮藏于干燥阴凉处,或入锡盒内,密闭保存。

【原形态】

肉桂,又名:桂木(《山海经》),梫、木桂(《尔雅》),桂桐(《尔雅》郭璞注),糠桂。常绿乔木,高12~17米。树皮灰褐色,芳香,幼枝略呈四棱形。叶互生,革质;长椭圆形至近披针形,长8~17厘米,宽3.5~6厘米,先端尖,基部钝,全缘,上面绿色,有光泽,下面灰绿色,被细柔毛;具离基3出脉,于下面明显隆起,细脉横向平行;叶柄粗壮,长1~2厘米。圆锥花序腋生或近顶生,长10~19厘米,被短柔毛;花小,直径约3厘米;花梗长约5毫米;花被管长约2毫米,裂片6,黄绿色,椭圆形,长约3毫米,内外密生短柔毛;发育雄蕊9,3轮,花药矩圆形,4室,瓣裂,外面2轮花丝上无腺体,花药内向,第3轮雄蕊外向,花丝基部有2腺体,最内尚有1轮退化雄蕊,花药心脏形;雌蕊稍短于雄蕊,子房椭圆形,1室,胚珠1,花柱细,与子房几等长,柱头略呈盘状。浆果椭圆形或倒卵形,先端稍平截,暗紫色,长约12~13毫米,外有宿存花被。种子长卵形,紫色。花期5~7月。果期至次年2~3月。

【生境分布】

栽培于砂土及斜坡山地。分布福建、广东、广西、云南等地。主产于广西、广东、云南等地。

性味

辛甘,热。

炮制

拣净杂质,刮去粗皮,用时打碎;或刮去粗皮,用温开水浸润片刻,切片,晾干。

性状

本品呈槽状或卷筒状,长30~40cm,宽或直径3~10cm,厚0.2~0.8cm。外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,略平坦,有细纵纹,划之显油痕。质硬而脆,易折断,断面不平坦,外层棕色而较粗糙,内层红棕色而油润,两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈,味甜、辣。

油桂的效果

功效

为樟科植物肉桂的干皮及枝皮。 主治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭癥瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。

经脉

肾经脾经膀胱经

主治

补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,寒疝奔豚,腰膝冷痛,经闭癥瘕,阴疽,流注,及虚阳浮越,上热下寒。

  • ①《本经》:主上气咳逆,结气喉痹吐吸,利关节,补中益气。
  • ②《别录》:主心痛,胁风,胁痛,温筋,通脉,止烦、出汗。主温中,利肝肺气,心腹寒热、冷疾,霍乱转筋,头痛,腰痛,止唾,咳嗽,鼻齆:能堕胎,坚骨节,通血脉,理疏不足;宣导百药,无所畏。
  • ③《药性论》:主治:几种心痛,杀三虫,主破血,通利月闭,治软脚,痹、不仁,胞衣不下,除咳逆,结气、痈痹,止腹内冷气,痛不可忍,主下痢,鼻息肉。杀草木毒。
  • ④《日华子本草》:治一切风气,补五劳七伤,通九窍,利关节,益精,明目,暖腰膝,破痃癖癥瘕,消瘀血,治风痹骨节挛缩,续筋骨,生肌肉。
  • ⑤《珍珠囊》:去卫中风邪,秋冬下部腹痛。
  • ⑥《医学启源》:补下焦不足,治沉寒肩冷及表虚自汗。《主治秘要》:渗泄,止渴。
  • ⑦《用药心法》:敌寒邪,治奔豚。
  • ⑧王好古:补命门不足,益火消阴。
  • ⑨《纲目》:治寒痹,风瘖,阴盛失血,泻痢,惊痢。治阳虚失血,内托痈疽痘疮,能引血化汗化脓,解蛇蝮毒。

用法用量

  • 内服:煎汤,2~5g,不宜久煎;研末,0.5~1.5g;或入丸剂。
  • 外用:适量,研末,调敷;浸酒,涂擦。

注意禁忌

阴虚火旺忌服,孕妇慎服。

  • ①《别录》:得人参、甘草、麦门冬、大黄、黄芩,调中益气;得柴胡、紫石英、干地黄,疗吐逆。
  • ②《药对》:忌石脂。
  • ③ 《本草经疏》:血崩血淋尿血,阴虚吐血咯血,鼻衄齿衄,汗血,小便因热不利,大便因热燥结,肺热咳嗽,产后去血过多,及产后血虚发热,小产后血虚寒热,阴 虚五心烦热,似中风口眼歪斜,失音不语,语言蹇涩,手足偏枯,中暑昏晕,中热腹痛,妇人阴虚少腹痛,一切温病热病头痛口渴,阳症发斑发狂,小儿痧症腹痛作 泻,痘疮血热干枯黑陷,妇人血热经行先期,妇人阴虚内热经闭,妇人阴虚寒热往来,口苦舌干。妇人血热经行作痛,男妇阴虚,内热外寒,中暑泻利暴注如火热, 一切滞下纯血,由于心经伏热,肠风下血,脏毒便血,阳厥似阴,梦遗精滑,虚阳数举,脱阴目盲等三十余证,法并忌之。
  • ④《本草通玄》:忌见火。
  • ⑤《得配本草》:痰嗽咽痛、血虚内燥、孕妇、产后血热,四者禁用。
  • ⑥《本草求真》:精亏血少,肝盛火起者切忌。

油桂的药方

  • ①治肾气虚乏,下元惫冷,脐腹疼痛,夜多旋溺,脚膝缓弱,肢体倦怠,面色黧黑,不思饮食;脚气上冲,少腹不仁;虚劳不足,渴欲饮水,腰重疼痛,少腹拘急,小便不利;男子消渴,小便反多;妇人转胞,小便不通等证:牡丹皮、白茯苓泽泻各三两,熟地黄八两,山茱萸山药各四两,附子(炮,去皮、脐)、肉桂(去粗皮)各二两。上为末,炼蜜丸如梧子大。每服十五丸至二十五丸,温酒下。空心食前,日二服。(《局方》八味丸,即《金匮》肾气丸)
  • ②治元阳不足,命门火衰,脾胃虚寒,饮食少进,或呕恶膨胀;或翻胃噎膈,或怯寒畏冷,或脐腹多痛,或大便不实,泻痢频作,或小溲自遗,虚淋寒疝,或寒侵溪谷而肢节痹痛,或寒在下焦而水邪浮肿,及真阳不足之神疲气怯,心跳不宁,四体不收,阳衰无子等证:熟地黄八两,山药(炒)四两,山茱萸(微炒)三两,枸杞(微炒) 四两,鹿角胶(炒珠)四两,菟丝子(制)四两,杜仲(姜汤炒)四两,当归三两(便溏勿用),肉桂二两(渐可加至四两),制附子二两(渐可加至五、六两)。 上药先将熟地蒸烂杵膏,加炼蜜丸如弹子大,每嚼服二、三丸,以滚白汤送下。(《景岳全书》右归丸)
  • ③治冒暑伏热,引饮过多,脾胃受湿,水谷不分,清浊相干,阴阳气逆,霍乱呕吐,脏腑不调:甘草(锉,长寸)三十斤,干姜(炮炒)四斤,苦杏仁(去皮、尖,砂炒)四斤四两,肉桂(去粗皮,炙)四斤。上 先将甘草用白砂炒及八分黄熟,次入干姜同炒,令姜裂,次入杏仁又同炒,候杏仁不作声为度,用筛隔净,后入桂一处捣罗为散。每服二钱,煎至七分,去滓温服。 如烦躁,井华水调下,不计时候,以沸汤点服亦得。《局方》大脚散。按干姜、杏仁制法、药量原缺,据《普济方》引三宜汤补)
  • ④治冷气攻心腹痛, 多呕,不欲饮食:桂心一两,高良姜一两(锉),当归一两(锉,微炒),草豆蔻一两半(去皮),厚朴二两(去粗皮,涂生姜汁(炒)令香熟),人参一两(去芦 头)。上件药,捣筛为散,每服三钱,以水一中盏,煎至六分,去滓,不计时候,稍热服。(《圣惠方》桂心散)
  • ⑤治久寒积冷,心腹污痛,胁肋胀满,泄泻肠鸣,自利自汗,米谷不化:荜茇、肉桂各四斤,干姜(炮)、高良姜各六斤。上为细末,水煮面糊为丸,如梧桐子大。每服二十粒,米饮汤下,食前服之。(《局方》大已寒丸)
  • ⑥治九种心痛,妨闷:桂心半两。末,以酒一盏,煎至半盏,去滓,稍热服。(《圣惠方》)
  • ⑦治濡泻水利久不止:桂(去粗皮)、附子(炮裂,去皮、脐)、干姜(炮)、赤石脂各一两。上四味,捣罗为末,炼蜜丸,如梧桐子大,每报二十丸,空心食前米饮下,日三服。(《圣济总录》桂附丸)
  • ⑧治寒疝气,来往冲心腹痛:桂心四两,生姜三两,吴茱萸二两。上三味,切,以酒一大升,煎至三合,去滓,分温三服,如人行六、七里,一服。忌生葱。(《姚僧坦集验方》柱心汤)
  • ⑨治奔豚疝瘕冲筑:肉桂、干姜小茴香各五钱,牡丹皮木香槟榔各二钱,甘草五分;水煎服。(《方脉正宗》)
  • ⑩治真寒腰痛,六脉弦紧,口舌青,阴囊缩,身战栗:肉桂三钱,附子三、四钱(急则用生附子),杜仲二钱,热服。(《会约医镜》桂附杜仲汤)
  • ⑾治产后腹中瘕痛:桂(末),温酒服方寸匕,日三。(《肘后方》)
  • ⑿治产后馀寒,下痢便脓血赤白,日数十行,腹痛时时下血:桂心、甘草各二两,白蜜一升,干姜二两,当归三两,赤石脂十两(绵裹),附子一两(炮,去皮,破)。上七味,以水六升,煮取三升,纳蜜,再沸,分三服。(《千金翼方》桂心汤)
  • ⒀治小儿下痢赤白。腹痛不可食:桂心、黄连各等分。上为末,白糊丸小豆大三十丸,米汤送下。(《普济方》桂连丸)
  • ⒁治小儿睡中遗尿,不自觉者:官桂(为末)、雄鸡肝一具,等分。捣烂,丸如绿豆大,温汤送下,日三服。(《万病回春》桂肝丸)
  • ⒂治鹤膝风,贴骨疽及一切阴疽:熟地黄一两,肉桂一钱(去粗皮,研粉),麻黄五分,鹿角胶三钱,白芥子二钱,姜炭五分,生甘草一钱。煎服。(《外科全生集》阳和汤)
  • ⒃治打扑伤破,腹中有瘀血:桂心、当归各二两,蒲黄一升。上三味,治下筛。以酒服方寸匕,日三,夜一。(《千金方》)
  • ⒄ 治牛皮癣:官桂、高良姜细辛各五分,斑蝥十个(研碎)。白酒三两,浸渍七天,每天震摇一次,浸出有效成分,滤取清汁,为缓和白酒的局部刺激,加入甘油三十毫升。先将患处用温水洗软,再用药水涂擦,每日或隔日一次。不宜饮酒和吃刺激性食品。(《中药通报》1:10,1957)
  • ⒅治虚寒阴火之喉痛、喉痹:肉桂、干姜甘草各五分。各研极细未,滚水冲淖,将碗顿于滚水内,再淖,慢以咽下。但先以鹅毛蘸桐油,入喉卷痰,痰出服药更效。(《外科全生集》杜姜汤)
  • ⒆治卒心痛,亦治久心病发作有时节者 桂心、当归各一两,栀子十四枚。捣为散,酒服方寸匕,日三五服。
  • ⒇治心下牵急懊痛 桂三两,生姜三两、枳实五枚,水一升,煮取三升,分二服。亦可加术二两,胶饴半斤。(19~20方出自《肘后方》)
  • (21) 治饮水不消,呕吐泻利,水肿腹胀,泄泻不能止者,兼治霍乱吐泻,下利赤白,烦渴,解暑毒大有神效,兼利小水 茯苓(去皮)、白术猪苓、炙甘草泽泻各一两,寒水石一两(另研),桂(去粗皮)半两,滑石二两(另研)。为末,或煎,或水调,二三钱任意,或入蜜少许 亦得。(《医学启源》桂苓甘露饮)
  • (22)治(上既下目)腰有血,痛不可忍 桂心,上一味捣末,以苦酒和涂痛处。此令人喜卧,可勤用之,再为必差。(《外台》引《范汪方》)
  • (23)治脑头痛 桂(去粗皮),荜茇细辛(去苗叶)。上三味等分,捣罗为散。每用一字,先满含温水一口,即畜药于鼻中;偏头痛,随痛左右用之。(《圣济总录》桂辛散)
  • (24)治一切冷嗽 猪牙皂(去皮、子,涂酞炙),干姜(炮裂)、桂(去粗皮)各一两。上三味等分,捣罗为末,炼蜜丸如梧桐子大。每服十丸,米饮下,不拘时。(《圣济总录》五嗽丸)
  • (25)治经道不通,绕脐寒疝痛彻,其脉沉紧。寒气客于血室,血凝不行,结积血为气所冲,新血与故血相搏,所以发病 当归川芎白芍、桂心、莪术牡丹皮各五分,人参甘草牛膝各七分。上(口父)咀,每服五钱,水一盏半,煎至八分,去滓温服。(《妇人良方》温经汤)
  • (26)疗产后余血作痛兼块者 桂心、姜黄。上等分为末,酒服方寸匕,血下尽妙。(《经效产宝》)
  • (27)治白带腥臭,多悲不乐,大寒 黄柏(为引用)、知母,以上各五分,肉桂一钱,附子三钱。上(口父)咀,都作一服,水二盏煎至一盏。去渣,食远热服。(《兰室秘藏》桂附汤)
  • (28)治喉痹顷刻而起,前无毫恙者,此虚寒阴火之证 肉桂、炮姜甘草各五分,共归碗内,取滚水冲入,仍将碗顿于滚水,掉药口许,漫以咽下立愈。(《外科全生集》桂姜汤)
  • (29)治霍乱,脚转筋 桂心二两,木瓜二两(干者),乌梅肉二两。上件药,捣筛为散。每服半两,以水一大盏,煎至五分,去滓,温服,日三服。(《圣惠方》)
  • (30)治小儿急中风,失音不语 桂心一两,石菖蒲一分。上为末。三岁一钱,水煎服。若大病后不语者,用猪胆汁调下,未语再服。(《玉机微义》桂菖散)
  • (31)治血黑黯黑子 桂心一两,石盐一两。上件药,捣罗为末,每夜以蜜调涂之。(《圣惠方》)
  • (32)治痈疖欲成,未见其头,但肿痛不已 官桂、陈皮等分。上杵末,水调敷肿处。(《小儿卫生总微论方》)
  • (33)疗乳痈 桂心、甘草各二分,川乌一分(炮),捣为末,和苦酒,涂纸覆之,脓化为水,则神效。(《肘后方》)
  • (34)治暴吐血 桂末二钱,水汤各半浓调,约半盏许,猛吃,甚者二服。(《百一选方》)

【食疗方】

1.羊肾馄饨

羊肾50克,肉桂3克,花椒2克,川芎5克,面粉250克,酱油、精盐适量。将肉桂、川椒、川芎研末备用。将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉茸,加入药末及适量的酱油、精盐拌匀成馅。以常法做成馄饨。温热食用。

功效:温阳散寒,活血止痛,主治痛经。羊肾补肾益精,肉桂、川椒温通经脉,助阳散寒;川芎活血、行气、止痛。为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。

2.升压茶

肉桂、桂枝、炙甘草各10g。先将上述三味药,锉成粗末,备用。每次用药末适量放于茶壶中,鲜开水泡约10分钟,即可当茶饮用。代茶频饮,连服1周。

功效:壮心阳,升血压。主治心阳不足所致的头晕,精神困倦,四肢无力,血压低于90/60mmHg等症。

3.筚拨粥

荜茇5克,白胡椒粉1克,肉桂皮3克,糯米适量。以糯米煮粥。筚拨、白胡椒粉、肉桂皮三者为末,同煮令熟,去滓,兑入糯米粥中,空腹食之。

功效:温中散寒,理气止痛。

4.山楂肉桂汤

山楂15g,肉桂6g,红糖25g。山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。

用于血寒性月经后延,面色苍白等症。肉桂能温肾壮阳,温通经脉,活血行瘀,祛寒止痛。红糖和中散寒,温经活血,三者对血寒型月经错后效果显著。

5.肉桂鸡肝

肉桂5克,雄鸡肝1具。将鸡肝洗净,切成四块;肉桂洗净,切成小块,—并放在大碗内,酌加适量葱、姜、精盐、料酒和清水。将碗放入锅内,隔水加热,炖至鸡肝熟烂为度,可加少量味精。当点心食用。

功效:温补心肾,健脾暖胃。用治心脾肾阳虚气弱,阳萎不举,腰部酸冷,夜尿频多,甚至遗尿,伙食减少,四肢不温。

6.茴桂黄羊汤

小茴香10克,桂皮5克,生姜10克,黄羊肉500克,精盐、调料各适量。先将黄羊肉洗净,切成小块,生姜切片,连同小茴香、桂皮、盐、调料一块放入砂锅中加水适量,炖煮50分钟,肉熟后食肉饮汤。

功效:补中益气,散寒止痛。主治脾胃虚寒之脘腹隐痛,大便稀溏,下利清谷,消化不良,体倦肢冷等证候。冬令时节用之进补尤为适宜。