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姜黄

姜黄
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名称

Turmeric

黄姜、毛姜黄、宝鼎香、黄丝郁金

  1. 色姜黄
  2. 宝鼎姜
  3. 黄姜
  4. 毛姜黄
  5. 宝鼎香
  6. 黄丝郁金
  7. 硬姜黄

姜黄的种植和炮制

来源

本品为姜科植物姜黄Curcuma longa L.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎时采挖,洗净,煮或蒸至透心,晒干,除去须根。

【原形态】

姜黄,多年生草本,高1-1.5m。根茎发达,成丛,分枝呈椭圆形或圆柱状,橙黄色,极香;根粗壮,末端膨大成块根。叶基生,5-7片,2列;叶柄长20-45cm;叶片长圆形或窄椭圆形,长20-50cm,宽5-15cm,先端渐尖,基部楔形,下延至叶柄,上面黄绿色,下面浅绿色,无毛。花葶由叶鞘中抽出,总花梗长12-20cm,穗状花序圆柱状,长12-18cm;上部无花的苞片粉红色或淡红紫色,长椭圆形,长4-6cm,宽1-1.5cm,中下部有花的苞片嫩绿色或绿白色,卵形至近圆形,长3-4cm;花萼简绿白色,具3齿;花冠管漏斗形,长约1.5cm,淡黄色,喉部密生柔毛,裂片3;能育雄蕊1,花丝短而扁平,花药长圆形,基部有距;子房下位,外被柔毛,花柱细长,基部有2个棒状腺体,柱头稍膨大,略呈唇形。花期8月。

【生境分布】

  • 生态环境:多为栽培。植于向阳、土壤肥厚质松的田园中偶有野生的。
  • 资源分布:分布于江西、福建、台湾、广东、广西、四川、云南等地。

性味

辛、苦,温。

炮制

除去杂质,略泡,洗净,润透,切厚片,晒干。

性状

本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色,角质样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异,味苦、辛。

姜黄的效果

功效

本品为姜科植物姜黄的干燥根茎。 主治心腹痞满胀痛,臂痛,癥瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿。 用于气滞血瘀的胸腹痛、痛经及肢体疼痛,常配元胡、香附。

经脉

脾经肝经

主治

破血行气,通经止痛。治心腹痞满胀痛,臂痛,癥瘕,妇女血瘀经闭,产后瘀停腹痛,跌扑损伤,痈肿。用于气滞血瘀的胸腹痛、痛经及肢体疼痛,常配元胡香附

  • ①《唐本草》:主心腹结积,疰忤,下气,破血,除风热,消痈肿。功力烈于郁金。
  • ②《日华子本草》:治癥瘕血块,痈肿,通月经,治跌扑瘀血,消肿毒;止暴风痛冷气,下食。
  • ③《本草图经》:治气胀及产后败血攻心。
  • ④《纲目》:治风痹臂痛。
  • ⑤《本草正》:除心腹气结气胀,冷气食积疼痛。
  • ⑥《本草述》:治气证痞证,胀满喘噎,胃脘痛,腹胁肩背及臂痛,痹,疝。
  • ⑦《医林纂要》:治四肢之风寒湿痹。
  • ⑧《现代实用中药》:为芳香健胃药,有利胆道及肝脏之消毒作用。用于黄疸,胸满痞闷疼痛。又为止血剂,治吐血、衄血、尿血,并治痔疾。外用于脓肿创伤。

用法用量

  • 内服:煎汤,3~10g;或入丸、散。
  • 外用:适量,研末调敷。

注意禁忌

血虚而无气滞血瘀者忌服。

姜黄的药方

  • ①治心痛不可忍:姜黄(微炒)、当归(切,焙)各一两,木香乌药(微炒)各半两。上四味,捣罗为散,每服二钱匕,煎茱萸醋汤调下。(《圣济总录》姜黄散)
  • ②治九种心痛,发作无时,及虫痛不可忍者:姜黄三分,槟榔半两,干漆(捣碎,炒令烟出)半两,石灰(炒令黄色)一两。上药为细末,每服二钱,温酒调下,不拘时候。(《杨氏家藏方》姜黄散)
  • ③治胃炎,胆道炎,腹胀闷,疼痛,呕吐,黄疸:姜黄一钱五分,黄连六分,肉桂三分,延胡索一钱二分,广郁金一钱五分,绵茵陈一钱五分。水煎服。(《现代实用中药》)
  • ④治臂背痛,非风非痰:姜黄、甘草羌活各一两,白术二两。每服一两,水煎。腰以下痛,加海桐皮当归白芍药。(《赤水玄珠》姜黄散)
  • ⑤治室女月水滞涩,调顺营气:姜黄、丁香]当归(切,焙)、白芍药各半两。上四味,捣细罗为散,每服二钱匕,温酒调下。经脉欲来,先服此药,不拘时候。(《圣济总录》姜黄散)
  • ⑥治经水先期而至,血涩少,其色赤者:当归熟地黄赤芍川芎、姜黄、黄芩牡丹皮延胡索香附(制)各等分。水煎服。(《医宗金鉴》姜芩四物汤)
  • ⑦治妊娠胎漏,下血不止,腹痛:姜黄一两,当归一两(锉,微炒),熟地黄一两,艾叶一两(微妙),鹿角胶一两(捣碎,炒令黄燥)。上药,捣筛为散,每服四钱,以水一中盏,入生姜半分,枣三枚,煎至六分,去滓,每于食前温服。(《圣惠方》姜黄散)
  • ⑧治产后腹痛:姜黄二分,没药一分。上为末,以水及童子小便各一盏,入药煎至一盏半,分作三服,通口服,约人行五、七里,再进一服。(《普济方》姜黄散)
  • ⑨治右肋疼痛,胀满不食 片姜黄(洗)、枳壳(去瓤,麸炒)、桂心(肉桂)(去粗皮,不见火)各五钱,甘草(炙)二钱。上为细末,每服二钱。姜汤调服。热酒调服亦可,不拘时候。(《济生续方》推气散)
  • ⑩治牙痛不可忍:姜黄、细辛白芷等分。上为细末,并擦二、三次,盐汤漱。(《百一选方》姜黄散)
  • ⑾治诸疮癣初生时痛痒:姜黄敷之。(《千金方》)
  • ⑿心痛难忍。用姜黄一两、桂(肉桂)三两,共研为末,每服一钱,醋汤送下。
  • ⒀胎寒腹痛(婴儿啼哭吐乳,大便色青,状如惊风,出冷汗)。用姜黄一钱,没药、没香、乳香各二钱,共研为末,加蜜调成丸了,如芡子大。每服一丸,钩藤煎汤化下。
  • ⒁产后血痛(腹内有血块)。用姜黄、桂心(肉桂),等分为末,酒冲服一匙,血下尽后即愈。
  • ⒂治心痛 姜黄一两,桂(肉桂)(去粗皮)三两。上二味,捣罗为细散。每服二钱匕,醋汤调下。(《圣济总录》姜桂散)
  • ⒃治蛔虫心痛,喜吐水,冲刺痛不可忍,或不能食,面黄腹满 姜黄一两三分,(艹瞿)芦(锉)一两.鹤虱(微炒)一两一分。上捣筛,每服三钱,水一盏,煎七分,又入酒一合,更煎取沸。空心服。晚食热饭,即虫下,一服未尽,更服。(《普济方》姜黄散)
  • ⒄治九气,膈气、风气、寒气、热气、忧气、喜气、惊气、怒气、山岚瘴气,积聚坚牢如杯,心腹刺痛,不能饮食,时去时来,发则欲死 川姜黄、甘草香附子。为末,每服一大钱,入盐少许,空心白沸汤点服。(《世医得效方》神仙九气汤)
  • ⒅治风痰攻臂疼痛 姜黄二两,羌活一两,白术一两半,甘草一两,已上皆生用。上(口父)咀。每服约五大钱,水一盏,姜十片,煎至七分,去滓。温服。(《叶氏录验方》五痹汤)
  • ⒆治产后泄血不止,无禁度,及治腹痛胸膈闷 姜黄为末。酒服方寸匕,日三四服。(《济阴纲目》)
  • ⒇治五般淋 姜黄、滑石各二两,木通一两。上件为细末,每服一钱,水一盏,煎七分。温下,日三服。(《普济方》姜黄散)