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夜合米

合 欢 花
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名称

Flower of Silktree Albizzia

夜合花、乌绒

  1. 合欢花
  2. 乌绒
  3. 合欢
  4. 合昏
  5. 萌葛皮
  6. 合欢米
  7. 萌葛

夜合米的种植和炮制

来源

为豆科植物合欢的花或花蕾。6月花初开时采的花,商品称合欢花,花未开时采的花蕾,商品称合欢米,除去枝叶,晒干。

【植物形态】

合欢,落叶乔木,高可达16m。树干灰黑色;嫩枝、花序和叶轴被绒毛或短柔毛。托叶线状披针形,较小叶小,早落;二回羽状复叶,互生;总叶柄长3-5cm,总花柄近基部及最顶1对羽片着生处各有一枚腺体;羽片4-12对,栽培的有时达20对;小叶10-30对,线形至长圆形,长6-12mm,宽1-4mm,向上偏斜,先端有小尖头,有缘毛,有时在下面或仅中脉上有短柔毛;中脉紧靠上边缘。头状花序在枝顶排成圆锥大辩论花序;花粉红色;花萼管状,长3mm;花冠长8mm,裂片三角形,长1.5mm,花萼、花冠外均被短柔毛;雄蕊多数,基部合生,花丝细长;子房上位,花柱几与花丝等长,柱头圆柱形。荚果带状,长9-15cm,宽1.5-2.5cm,嫩荚有柔毛,老荚无毛。花期6-7月;果期8-10月。

【生境分布】

生于路旁、林边及山坡上。分布于华东、华南、西南及辽宁、河北、河南、陕西。

性味

甘,平。

性状

  • ①合欢花:干燥花序呈团块状,有如棉絮。小花长约0.8~1厘米,弯曲,淡黄褐色或绿黄色;花冠筒状,先端5裂,外面有长柔毛;花萼细筒状,绿黄色;雄蕊多数,花丝细长,伸出花冠外,交织紊乱,易断。微香。
  • ②合欢米:干燥花蕾,青绿色,不分瓣。

夜合米的效果

功效

为豆科植物合欢的花或花蕾。 主治忧郁失眠,健忘,胸闷纳呆,风火眼疾,视物不清,腰痛,跌打伤痛。

经脉

心经肝经

主治

解郁安神,理气开胃,消风明目,活血止痛。主忧郁失眠,健忘,胸闷纳呆,风火眼疾,视物不清,腰痛,跌打伤痛。

  • ①《本草便读》:能养血。
  • ②《分类草药性》:能清心明目。
  • ③《四川中药志》:能合心志,开胃理气,消风明目,解郁。治心虚失眠。
  • ④江西《中草药学》:解郁安神,和络止痛。治肝郁胸闷,忧而不乐,健忘失眠。有时还用于跌打损伤,痈肿疼痛。
  • ⑤《东北常用中草药手册》:治咽喉疼痛。

用法用量

内服:煎汤,3~9g;或入丸、散。

注意禁忌

阴虚津伤者慎用。

夜合米的药方

  • ①治心肾不交失眠:合欢花、官桂(肉桂)、黄连夜交藤。煎服。
  • ②治风火眼疾:合欢花配鸡肝、羊肝或猪肝,蒸服。
  • ③治眼雾不明:合欢花、一朵云,泡酒服。(①方以下出《四川中药志》)
  • ④治打搕损疼痛:夜合花末,酒调服二钱匕。(《子母秘录》)
  • ⑤治腰脚疼痛久不差:夜合花四两,牛膝一两(去苗),红蓝花(红花)一两,石盐一两,苦杏仁半两(汤浸去皮,麸炒微黄),桂心(肉桂)一两。上药捣罗为末,炼蜜和捣百余杵,丸如梧桐子大。每日空心,以温酒下三十丸,晚食前再服。(《圣惠方》夜合花丸)

【食疗方】

双喜鱼子豆腐

嫩豆腐500g,鲤鱼鱼子50~150g,鸡蛋1个,合欢花10g,面粉、水淀粉、生姜丝、葱、细盐、酱油、花椒、味精、猪油各适量。将嫩豆腐放入沸水中烫1min,捞起,沥水,切成红烧肉形的大块;将合欢花置瓦罐中水煎,取头汁与二次汁对和,备用;将蛋清打入碗中,加入布料、细盐、水淀粉,拌和成面糊。起热锅,旺火,加入猪油约500g,油热后,将豆腐逐块蘸蛋清糊下锅,炸成红黄色捞出,同装入瓷碗中。加起热锅,将合欢花药汁倒入锅中,放入鲤鱼鱼子、生姜丝、细盐、料酒、花椒、葱、酱油,鱼子煮熟时中入水淀粉、味精,勾芡。上笼蒸熟豆腐,取出,扣于大盘中,将芡汁浇在豆腐上即可。佐膳食,有条件者可常食。

功效:舒肝理气,解郁安神,补精助阳。本药膳风味独特,色香味俱全,适合于肝气郁结型女子性欲低下者服用,临床表现为情志忧郁,胸胁胀闷,经期先后不定,对房事无兴趣,舌苔薄白,脉细涩或弦涩等。