黄耆

名称

Radix Astragali

黄耆的种植和炮制

来源

为豆科黄芪属植物膜荚黄芪Astragalus membranaceus （Fisch.） Bunge 及内蒙古黄芪A. mongholicus Bunge的根。野生品秋季挖根；栽培品播种后4～5年春季萌芽前或秋季落叶后采挖，除去茎苗及须根，晒干。

【原形态】

1.膜荚黄芪（卜奎芪、口芪）多年生草本，高0.5～1.5米。根直而长，圆柱形，稍带木质，长20～50厘米，根头部径1.5～3厘米，表明淡棕黄色至深棕色。茎直立，具分枝，被长柔毛。单数羽状复叶互生，叶柄基部有披针形托叶，叶轴被毛；小叶13～31片，卵状披针形或椭圆形，长0.8～3厘米，先端稍钝，有短尖，基部楔形，全缘，两面被有白色长柔毛，无小叶柄。夏季叶腋抽出总状花序，较叶稍长；花萼5浅裂，筒状；蝶形花冠淡黄色，长约1.6厘米，旗瓣三角状倒卵形，翼瓣和龙骨瓣均有柄状长爪。荚果膜质，膨胀，卵状长圆形，长2厘米余，先端有喙，被黑色短柔毛。种子5～6粒，肾形，棕褐色。

2.内蒙古黄芪（红蓝芪、白皮芪）形似上种，惟其托叶呈三角状卵形，小叶较多，25～37片，小叶片短小而宽，呈椭圆形。花冠黄色，长不及2厘米。荚果无毛，有显著网纹。

【生境分布】

1.膜荚黄芪：生于山坡灌丛及旱坡砂质壤土地区。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、青海、山东、四川和西藏等省区。
2.内蒙古黄芪：生于山野。分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、山西和西藏等省区。

性味

甘，温。

炮制

蜜黄芪：将黄芪片加炼熟的蜂蜜与少许开水，拌匀稍闷，放锅内炒至黄色并不粘手时，取出晾凉（每100斤用炼熟的蜂蜜25斤）。

性状

本品呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30～90cm，直径1～3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶有枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。

黄耆的效果

功效

为豆科黄芪属植物膜荚黄芪及内蒙古黄芪的根。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

经脉

归肺经、脾经。

主治

补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。

用法用量

内服：煎汤，9～30g。

黄耆的药方

1、治小儿小便不通绵黄芪为末。每服一钱，水一盏，煎至五分，温服无时。（《小儿卫生总微论方》）
2、酒疸黄疾（醉后感寒，身上发赤、黑、黄斑）。用黄芪二两、木兰一两，共研细。每服少许。一天服三次，酒送下。（《肘后方》）
3、白浊。用盐炒黄芪半两、茯苓一两，共研细。每服一钱。
4、萎黄焦渴（每与痈疽发作，先后伴随）。用黄芪六两，一半生焙，一半加盐水在饭上蒸熟；另用甘草一两，也是一半生用，一半灸黄。
二药共研细。每服二钱，一天两次。也可以煎服。此方名黄芪六一汤。
5、老人便秘。用黄芪、陈皮各半两，研细。另用大麻子一合，捣烂，加水揉出浆汁，煎至半干，调入白蜜一匙，再煮过，把黄芪、陈皮末加入调匀服下。两服可通便。可以常服。
6、血淋。用黄芪、黄连，等分为末，加面糊做成丸子，如绿豆大。每服三十丸。
7、治尿血，沙淋，痛不可忍黄芪、人参等分。为末，以大萝卜一个，切一指厚大四、五片，蜜二两，淹炙令尽，不令焦，点末。食无时，以盐汤下。（《永类钤方》）
8、治吐血不止黄芪二钱半，紫背浮萍五钱。为末。每服一钱，姜蜜水下。（《圣济总录》）
9、治虚中有热，咳嗽脓血，口舌咽干，又不可投药者好黄芪四两，甘草一两。为末。每服三钱，如茶点羹粥中，亦可服。（《肘后方》）
10、肺痈。用黄芪二两研细，每取二钱煎汤服。一天可服三、四次。
11、甲疽（趾甲边红肉突出成疽）。用黄芪二两、茹一两，醋浸一宿，加入猪油五合，微火煎成二合。去渣，取脂涂疮上。一天三次。
12、治胎动不安，腹痛下黄汁糯米一合，黄芪、川芎各一两。上细锉，水一大盏，煎至一盏三分。温服。（《妇人良方》）
13、阴汗湿痒。用黄芪酒炒后研细，切熟猪心蘸着吃，有效。
14、治男子精血出黄芪一钱，桂心(肉桂)二分。上为散。酒服一钱，日三。（《普济方》）
15、治肠风泻血黄芪、黄连等分。为末，面糊丸，如绿豆大。每服三十丸，米饮下。（《传家秘宝》）
16、治小儿疳瘦黄芪、人参、白茯苓。上等分。为末。服一钱，水一盏，煎至六分，呷之，不拘时。（《普济方》）

【食疗方】

1、黄芪茶

材料：生黄芪60~90克，大枣30克。
做法：加水煎煮30分钟后饮用，可反复使用。
功效：此方可抗压补气，利水退肿。

2、黄芪汤

做法：黄芪100克，人参、白术、肉桂各50克，捣成粗末，每次服用10克，加姜、枣，水煎后，去渣温服。
功效：此方以黄芪、人参补气，白术健脾，肉桂温阳；适用于中老年人脾属虚寒、中气不足、食少无味、大便溏泻者。

3、黄芪养生汤

做法：黄芪12克、枸杞9克、红枣9克，煎汤，每日服用。
功效：可调解免疫、防癌抗老；另可补气健脾、降压降脂。

4.补虚正气粥

做法：黄芪30克，人参10克，大米90克，糖适量。将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时，入砂锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出，再在参、芪锅中加入冷水如上法再煎，并取汁。将上述药汁合并后分成两份，早晚各用一份，同大米加水煮粥，粥煮熟后加白糖食用。
服法：早、晚餐空腹食用，5 天为一疗程。
功效：补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

5.参芪炖胎盘

做法：鲜胎盘(紫河车)1具，黄芪60g，党参60g，当归身20g，生姜15g，菜油、白胡椒、料酒、盐、味精适量。将胎盘洗净，放入开水中煮沸3分钟，捞出后放入砂锅内，加入诸中药及清水，开后去浮沫，入生姜，用文火炖至胎盘熟透，加调料即可食用。
功效：大补气血。适于气血虚弱，形瘦乏力，精神不振，面色憔悴，放、化疗红、白血球下降明显。

6.参芪汤

原料：党参250克黄芪250克白糖500克。
做法：将党参、黄芪洗净，以冷水泡透，加水适量煎煮，每半小时取药液1次，共煎煮3次，然后合并药液。将合并的药液用文火煎熬至稠粘时停火，等浓缩液冷却后，加入白糖，使之吸净药液，混合均匀，再晒干，压碎，装入玻璃瓶。用沸水冲化后服用，每次10克，每日2次。
功效：补益肺脾之气。适用于气虚型心悸气短、食少便溏、脏器下垂、浮肿、气喘、头晕等症。

7.参芪首乌精

党参250克，黄芪250克，制何首乌200克，白糖500克。将党参、黄芪、制首乌洗净，用冷水浸透，加水适量煮沸，沸后改为文火，每半小时取一次药液，共煎3次；将3次煎液混合，去药渣，再继续用文火煎熬浓缩，到稠如膏时停火待。

8.黄芪粥

做法：黄芪20克，梗米50克。黄芪加水500毫升，煮至200毫升，去渣，入淘净梗米煮至成粥，温热顿服。
功效：补益肺气。

9.母鸡黄芪汤

做法：黄芪120克，母鸡1只。母鸡宰后去内脏洗净，和黄芪炖烂，撇去浮油，喝汤吃肉，每月3~4次。
功效：补气利尿消肿。