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昆布

昆布1
昆布1 #

昆布2
昆布2 #

名称

Kelp, Sea Tangle

纶布、海昆布

  1. 海昆布
  2. 纶布
  3. 淡昆布

昆布的种植和炮制

来源

为海带科植物海带、或翅藻科植物昆布、裙带菜的叶状体。夏、秋采收,由海中捞出,晒干。

性味

咸;寒;无毒

炮制

拣去杂质,用水漂净,切成宽丝,晾干。

性状

  • ①海带的干燥叶状体,卷曲折叠成团,或缠结成把。全体呈绿褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平的带状,长50~150厘米,宽10~50厘米,中部较厚,边缘较薄而呈波状。质厚,革质状而粘滑。用手捻之不分层。残存柄部扁圆柱状。有腥气,味咸。产于山东、辽宁等地。
  • ②昆布的干燥叶状体,卷曲皱缩成不规则团状。全体呈黑色,表面附有白霜,质较薄。用水浸软则膨胀呈扁平的叶状,长宽均为15~26厘米,厚约1.5毫米。两侧羽状深裂,裂片长舌形,边缘有小齿。质柔滑,用手捻之可剥离为二层。有腥气,味咸。产福建。
  • ③裙带菜的形态与昆布相似,但全体呈棕绿色,质薄而跪,多已破碎。用水浸软后即膨胀呈扁平的叶状,中央有一筋肋,并溶出大量粘液如琼脂样,极易剥离为二层。气腥,味咸。产浙江。

以上三种均以整齐、质厚、无杂质者为佳。

昆布的效果

功效

为海带科植物海带、或翅藻科植物昆布、裙带菜的叶状体。夏、秋采收,由海中捞出,晒干。 主治瘰疬,瘿瘤,噎膈,水肿,睾丸肿痛,带下。

经脉

肝经胃经肾经脾经

主治

软坚散结,消痰,利水。用于瘿瘤,瘰疬,睾丸肿痛,痰饮水肿,噎膈,带下。

  • ①《别录》:主十二种水肿,瘿瘤聚结气,痿疮。
  • ②《药性论》:利水道,去面肿,去恶疮鼠瘘。
  • ③《本草拾遗》:主颓卵肿。
  • ④崔禹锡《食经》:治九瘘风热,热瘅,手脚疼痹,以生啖之益人。
  • ⑤《本草通玄》:主噎膈。
  • ⑥姚可成《食物本草》:裙带菜,主女人赤白带下,男子精泄梦遗。
  • ⑦《玉楸药解》:泄水去湿,破积软坚。清热利水,治气臌水胀,瘰疬瘿瘤,癫疝恶疮,与海藻、海带同功。
  • ⑧《现代实用中药》:治水肿,淋疾,湿性脚气。又治甲状腺肿,慢性气管炎,咳嗽。

用法用量

内服:煎汤,5~15g;或入丸、散。

注意禁忌

脾胃虚寒蕴湿者忌服。

  • ①《食疗本草》:下气,久服瘦人。
  • ②《品汇精要》:妊娠亦不可服。
  • ③《医学入门》:胃虚者慎服。

【制剂】

昆布眼药水。

昆布的药方

  • ①治瘿气结核,癳癳肿硬:昆布一两(洗去成味)。捣罗为散。每用一钱,以绵裹于好醋中浸过,含咽津觉药味尽,即再含之。(《圣惠方》)
  • ②治颈下卒结囊,渐大欲成瘿:昆布、海藻等分。末之,蜜丸如杏核大,含,稍稍咽汁,日四、五。(《肘后方》)
  • ③治瘿气初结,咽喉中壅闷,不治即渐渐肿大:槟榔三两,海藻二两(洗去咸),昆布三两(洗去咸水)。上药,捣罗为末,炼蜜和丸,如小弹子大,常含一丸咽津。(《圣惠方》)
  • ④治气瘿,胸膈满塞,咽喉项颈渐粗:昆布二两(洗去咸汁),通草一两,羊靥二具(炙),海蛤(海蛤壳)一两(研),马尾海藻一两(洗去咸汁)。上五味,蜜丸如弹子,细细含咽汁。忌生菜、热面、炙肉、蒜、笋。(《广济方》昆布丸)
  • ⑤治膈气噎塞不下食:昆布(洗净,焙,末)一两,桩杵头细糠一合,共研。用老牛涎一合,生百合汁一合,慢煎入蜜搅成膏,与末杵丸,如芡实大。每服一丸,含化咽下。(《圣济总录》昆布方)
  • ⑥ 治气,膀胱急妨,宜下气:昆布一斤,白米泔汁浸一宿,洗去咸味,以水一斗,煮令向熟,擘长三寸、阔四、五分,仍取葱白一握,二寸切断擘之,更合熟煮令昆布 极烂,仍下盐、酢、豉、糁调和,一依臛法,不得令咸酸,以生姜、橘皮(陈皮)、椒末等调和,宜食粳米饭、粳米粥,海藻亦依此法,极下气,大效,无所忌。(《广济 方》昆布臛法)