香栾酒

【配方】

香栾2个,蜂蜜150克,黄酒500克。

【制作方法】

将香栾去皮、核,切成细碎块,置砂锅中,倒入黄酒,封口,浸泡1夜,然后以文火慢煮烂。将蜂蜜加水溶化,乘热过滤后加入药酒中,拌匀。

【功效与主治】

理气化痰,行气宽胸。用于咳嗽,痰多气急等,亦治脾胃气滞引起的胸腹闷胀不适。

【服法】

不拘时,随量含咽。

【说明】

香栾即柚子。此酒在民间广为应用,治疗痰气咳嗽有较好疗效。


香栾酒