荜茇

名称

Long Pepper

荜拨、荜拨梨、阿梨诃他、椹圣、鼠尾

荜茇的种植和炮制

来源

本品为胡椒科植物荜茇 Piper longum L.的干燥近成熟或成熟果穗。果穗由绿变黑时采收,除去杂质,晒干。

【原形态】

荜茇,多年生草质藤本。根状茎直立,多分枝。茎下部匍匐,技横卧,质柔软,有纵校和沟槽,幼时被粉状短柔毛。叶在生;下部的叶卵圆形,具较长的柄,向上的叶渐成为卵状长圆形,柄较短,顶端叶无柄,基都抱茎,下面脉上被短柔毛;掌状腺7条,全部基出。花单性异株,无花被;穗状花序与叶对生;雄花序长4-5cm,直径约3mm;总花梗长2-3cm,被短柔毛;苞片近圆形,盾状;雄蕊2,花丝极短;雌花序长1.5-2.5cm,直径约4mm,于果期延长;苞片直径约lmm;子房卵形,柱头3。浆果下部与花序轴合生,先端有脐状凸起,直径约2mm。花期春季,果期7-10月。

【生境分布】

性味

辛,热。

炮制

除去杂质。用时捣碎。

性状

果穗圆柱形,稍弯曲,由多数小浆果集合而成,长1.5~3.5cm,直径0.3~0.5cm。表面黑褐色或棕色,有斜向排列整齐的小突起,基部有果穗梗残余或脱落痕;质硬而脆,易折断,断面不整齐,颗粒状。小浆果球形,直径约1mm。有特异香气,味辛辣。 以肥大、饱满、坚实、色黑褐、气味浓者为佳。

荜茇的效果

功效

本品为胡椒科植物荜茇 Piper longum L.的干燥近成熟或成熟果穗。 主治心腹冷痛,呕吐吞酸,肠鸣泄泻,冷痢,阴疝,头痛,鼻渊,齿痛。

经脉

胃经大肠经

主治

温中,散寒,下气,止痛。治心腹冷痛,呕吐吞酸,肠鸣泄泻,冷痢,阴疝,头痛,鼻渊,齿痛。

用法用量

注意禁忌

实热郁火、阴虚火旺者均忌服。

荜茇的药方

【食疗方】

1.砂仁荜茇桔鱼汤

砂仁10克,荜茇10克,陈皮10克,大鲫鱼1000克,大蒜2头,胡椒10克,辣椒、葱、食盐、酱油、菜油适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏,洗净;在鲫鱼腹内,装入陈皮、砂仁,荜茇、大蒜、胡椒、辣椒、葱、盐,将鱼腹以线缝合;取锅1只,放入菜油烧热,将鲫鱼入油中煎3分钟,加入酱油和水适量,炖熟即成。弃药,吃肉喝汤,佐膳酌量食用。

功效 温中散寒,理气健脾,和胃止呕,补虚。主治寒性腹痛和虚性腹痛患者食用。

2.筚拨粥

筚拨5克,白胡椒粉1克,肉桂皮3克,糯米适量。以糯米煮粥。筚拨、白胡椒粉、肉桂皮三者为末,同煮令熟,去滓,兑入糯米粥中,空腹食之。

功效 温中散寒,理气止痛。


荜茇