松花蛋
名称
皮蛋、松花蛋
松花蛋的种植和炮制
来源
为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。
性味
《医林篆要》:味辛涩甘咸,寒。
松花蛋的效果
功效
为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。泻肺热,醒酒。
主治
《医林纂要》:泻肺热,醒酒,去大肠火,治泻痢。能散、能敛。
松花蛋