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酒萸肉

山萸肉
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名称

Common Macrocarpium Fruit, Fruit of Common Macrocarpium, Fruit of Japanese cornel Dogwood, Fruit of Asiatic Cornelian Cherry

蜀枣、鬾实、鸡足、山萸肉、实枣儿、肉枣、枣皮、药枣、红枣皮

  1. 山茱萸
  2. 蜀枣
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  4. 山萸肉
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  6. 枣皮
  7. 药枣
  8. 红枣皮
  9. 萸肉
  10. 芋肉
  11. 山芋肉
  12. 蜀酸枣
  13. 炒枣皮
  14. 实枣儿

酒萸肉的种植和炮制

来源

本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb. et Zucc. 的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实,用文火烘或置沸水中略烫后,及时除去果核,干燥。

【原形态】

落叶小乔木,高4米左右。枝皮灰棕色,小枝无毛。单叶对生;叶片椭圆形或长椭圆形,长5~7厘米,宽3~4.5厘米,先端窄,长锐尖形,基部圆形或阔楔形,全缘,上面近光滑,偶被极细毛,下面被白色伏毛,脉腋有黄褐色毛丛,侧脉5~7对,弧形平行排列;叶柄长1厘米左右。花先叶开放,成伞形花序,簇生于小枝顶端,其下具数片芽鳞状苞片;花小;花萼4,不显著;花瓣4,黄色;雄蕊4;于房下位。核果长椭圆形,长1.2~1.5厘米,直径7毫米左右,无毛,成熟后红色;果柄长1.5~2厘米。种子长椭圆形,两端钝圆。花期5~6月。果期8~10月。

【生境分布】

杂生于山坡灌木林中。有栽培。分布陕西、河南、山西、山东、安徽、浙江、四川等地。产浙江、河南、安徽、陕西、山西、四川等地。

性味

酸、涩,微温。

炮制

  • 山萸肉:除去杂质和残留果核。
  • 酒萸肉:取净山萸肉,用黄酒拌匀,放罐内或其他容器内,封严,放在加水的锅中,蒸至酒被吸尽,取出晾干(每100斤用黄酒20斤)。
  • 蒸山萸:将拣净去核的山萸肉,放罐内或笼屉等容器封严,放在加水的锅中,蒸至外面呈黑色时,取出晾干。

性状

肉质果皮破裂皱缩,不完整或呈扁简状,长约1.5厘米,宽约o.5厘米。新货表面为紫红色,陈久者则多为紫黑色,有光泽,基部有时可见果柄痕,顶端有一四形宿萼痕迹。质柔润不易碎。无臭,味酸而涩苦。以无核、皮肉肥厚、色红油润者佳。

酒萸肉的效果

功效

本品为山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉。 主治腰膝酸痛,眩晕,耳鸣,阳痿,遗精,小便频数,肝虚寒热,虚汗不止,心摇脉散。

经脉

肝经肾经

主治

补肝肾,涩精气,固虚脱。治腰膝酸痛,眩晕,耳鸣,阳痿,遗精,小便频数,肝虚寒热,虚汗不止,心摇脉散。

  • ①《本经》:主心下邪气寒热,温中,逐寒湿痹,去三虫。
  • ②《雷公炮炙论》:壮元气,秘精。
  • ③《别录》:肠胃风邪,寒热疝瘕,头风,风气去来,鼻塞,目黄,耳聋,面疱,温中,下气,出汗,强阴,益精,安五脏,通九窍,止小便利,明目,强力。
  • ④《药性论》:治脑骨痛,止月水不定,补肾气;兴阳道,添精髓,疗耳鸣,除面上疮,主能发汗,止老人尿不节。
  • ⑤《日华子本草》:暖腰膝,助水脏,除一切风,逐一切气,破癥结,治酒皶。
  • ⑥《珍珠囊》:温肝。
  • ⑦《本草求原》:止久泻,心虚发热汗出。

用法用量

内服:煎汤,5~10g;或入丸、散。

注意禁忌

凡命门火炽,强阳不痿,素有湿热,小便淋涩者忌服。

酒萸肉的药方

  • ①治五种腰痛,下焦风冷,腰脚无力:牛膝一两(去苗),山茱萸一两,桂心(肉桂)三分,上药捣细罗为散,每于食前,以温酒调下二钱。(《圣惠方》)
  • ②益元阳,补元气,固元精,壮元神:山茱萸(酒浸)取肉一斤,破故纸(补骨脂)(酒浸一日,焙干)半斤,当归四两,麝香一钱。上为细末,炼蜜丸,梧桐子大。每服八十一丸,临卧酒盐汤下。(《扶寿精方》草还丹)
  • ③治脚气上入少腹不仁:干地黄(生地黄)八两,山茱萸、薯蓣(山药)各四两,泽泻茯苓牡丹皮各三两,桂枝附子(炮)各一两。上八味,末之,炼蜜和丸梧子大,酒下十五丸,日再服。(《金匮要略》崔氏八味丸)
  • ④治肾怯失音,囟开不合,神不足,目中白睛多,面色刮白:熟地黄八钱,山萸肉、干山药各四钱,泽泻牡丹皮、白茯苓(去皮)各三钱。上为末,炼蜜丸如梧子大。空心服,温水化下三丸。(《小儿药证直诀》地黄丸)
  • ⑤治老人小水不节,或自遗不禁:山茱萸肉二两,益智子(益智仁)一两,人参白术各八钱,分作十剂,水煎服。(《方龙潭家秘》)
  • ⑥治寒温外感诸症,大病差后不能自复,寒热往来,虚汗淋漓;或但热不寒,汗出而热解,须臾又热又汗,目睛上窜。势危欲脱,或喘逆,或怔忡,或气虚不足以息: 萸肉二两(去净核),生龙骨一两(捣细),生牡蛎一两(捣细),生杭芍(白芍)六钱,野台参四钱,甘草三钱(蜜炙)。水煎服。(《医学衷中参西录》来复汤)
  • ⑦治脑骨痛 茱萸肉五两,沙苑蒺藜(沙苑子)、熟地黄各四两,人参、麦门冬(麦冬)(去心)、牛膝、甘菊花各三两。熟地黄、麦门冬以人乳和酒同煮,捣烂成膏;余药俱用酒拌炒,研为末;熟地黄麦门冬膏再和炼蜜为丸,桐子大。每早晚各服三钱,白汤下。(《本草汇言》引《缪氏家抄》)
  • ⑧治心虚怔忡 龙眼肉一两,酸枣仁(炒,捣)五钱,萸肉(去净核)五钱,柏子仁(炒,捣)四钱,生龙骨(捣细)四钱,生牡蛎(捣细)四钱,生明乳香一钱,生明没药一钱。煎服。(《衷中参西录》定心汤)
  • ⑨治累渴引水,一旦不饮不渴,小便日夜数十行,气乏,肉消脱,此消中肾气败也 苁蓉(肉苁蓉)(洗切,酒渍,焙)、五味子(炒)、山茱萸、干山药等分。上为末,酒糊为丸,如梧桐子大。饮下三十粒,空心服。(《全生指迷方》茱萸丸)
  • ⑩治脾气虚弱,冲脉不固之血崩。血崩或月经过多,色淡质稀,面色恍白,心悸气短,腰膝酸软,四 肢乏力,舌淡,脉细弱。白术30g,生黄芪18g,龙骨24g,牡蛎24g,萸肉24g,生杭芍(白芍)12g,海螵蛸12g,茜草9g,棕边炭(棕榈炭)16g,五倍子1.5g。水煎服。固冲汤(《医学衷中参西录》)
  • ⑾左归丸(《景岳全书》)治真阴不足证。腰酸腿软,头晕眼花,耳聋失眠,遗精滑泄,自汗盗汗,口燥舌干,舌红少苔,脉细。大怀熟地240g,山药枸杞、山茱萸肉、川牛膝菟丝子、鹿胶(鹿角胶)、龟胶(龟板胶)各120g。用滚汤或淡盐汤送下。亦可水煎服。左归丸(《景岳全书》)

【食疗方】

1.山萸胡桃猪腰

山茱萸10克,胡桃肉(核桃仁)15克,猪肾2只。剖开猪肾,去除白色筋膜和臊腺,洗净;山茱萸、胡挑肉洗净,然后装入猪肾中,用线扎紧,放入锅内,加水适量,用武火煮沸后,改用文火烧煮至熟。当菜食用。

功效:补肾涩精。用治肾虚不固,遗精早泄,腰痛腿软。

2.山萸肉粥

山萸肉15克,粳米60克,白糖适量。先将山萸肉洗净,去核,与粳米同入沙锅煮粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮即成。早晚各食1次。

功效:补益肝肾,涩精敛汗。主治肝肾不足之头晕目眩,耳鸣腰酸,遗精,遗尿,虚汗不止,肾虚带下,小便频数。

注意:3~5天为1疗程,疾病完全治愈后,即可停服,或再间断食用一段时期,以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。