椰子皮/卷第十四
(椰子皮_图缺)
味苦,平,无毒。止血,疗鼻衄,吐逆霍乱,煮汁服之。壳中肉,益气去风。
浆 服之主消渴,涂头益发令黑。生安南。树如棕榈,子壳可为器。《交州记》曰∶椰子中有浆,饮之得醉。(今附)
臣禹锡等谨按日华子云∶皮入药炙用。
图经曰∶椰子,出安南,今岭南州郡皆有之。木似桄榔无枝条,高数丈。叶在木末如束蒲。实如挂物。实外有粗皮,如棕包。次有壳,圆而且坚。里有肤至白如猪肪,浓半寸许,味亦似胡桃。肤里有浆四、五合如乳,饮之冷而氛醺。人多取壳为器,甚佳。不拘时月采,其根皮用。南人取其肉,糖饴渍之,寄至北中作果,味甚佳也。
陈藏器理水。《广志》曰,汁有余,清如水,美如蜜,可食之。海药∶云谨按《交州记》云名椰子,大如碗许大,外有粗皮,如大腹子、豆蔻之类。内有浆似酒,饮之不醉。主消渴,吐血,水肿,去风热。云南者亦好。武侯讨云南时,并令将士剪除椰树,不令小邦有此异物。多食动气也。
衍义曰∶椰子,开之有汁如乳,蒸甘香,自别是一种气味。中又有一块瓤,形如瓜蒌,上有细 起,亦白色,但微虚。纹若妇人裙褶,其味如其汁。又,着壳一重白肉,剐取之,皆可与瓤、糖煎为果汁,色如白酒,其味如瓤。然谓之酒者。好事者当日强名之。取其壳为酒器,如酒中有毒,则酒沸起。今人皆漆其里,则全失用椰子之意。