蚌肉
蚌肉的种植和炮制
来源
为蚌科动物褐纹冠蚌、三角帆蚌和背角无齿蚌等蚌类的肉。全年均可捕捉,去壳取肉,洗净,鲜用。
【原形态】
①背角无齿蚌
贝壳2片,呈具有角突的卵圆形,壳长约为壳高的1.5倍。前端稍圆,后部略呈斜切形,末部钝尖,腹缘弧形。壳顶部位于背缘中央稍偏前方。壳前背缘短于后背缘;后背缘的后端与后缘的背部形成一钝角突起、后背部有自壳顶射出的3条粗肋脉。壳面绿褐色,平滑,有细环形肋脉,顶部刻划,略呈同心圆的4~6条肋脉。铰合部无齿;韧带坚固,闭壳肌痕长椭圆形,大而浅;外套肌痕显明。壳内面珍珠层乳白色,有光泽,边缘部为青灰色。足宽大,扁平,呈斧状。生活于江河、湖沼中。全国大部分地区有分布。
②褶纹冠蚌
贝壳略似不等边三角形。前部短而低,前背缘冠突不明显。后部长而高,后背缘向上斜出,伸展成为大型的冠。壳面深黄绿色至黑褐色。铰合部强大,左右两壳各有1高大的后侧齿,前侧齿细弱。分布亦很广泛,全国大部分地区有产。
③三角帆蚌
贝壳略呈四角形。左右两壳顶紧接在一起,后背缘长,并向上突起形成大的三角形帆状后翼,帆状部脆弱易断。铰合齿发达,左壳有拟主齿和侧齿各2枚;右壳有拟主齿2枚,侧齿1枚。分布长江流域及河北地区。
性味
味甘;咸;性寒
蚌肉的效果
功效
为蚌科动物褐纹冠蚌、三角帆蚌和背角无齿蚌等蚌类的肉。用于烦热,消渴,血崩,带下,痔瘘,目赤。
经脉
肝、肾二经
主治
清热滋阴,明目解毒。主烦热,消渴,血崩,带下,痔瘘,目赤。
用法用量
- 内服:煮食,90-150g。
- 外用:烧存性研末调敷或取水溶液滴鼻。
注意禁忌
脾胃虚寒者慎服。