蒟蒻

名称

蒟蒻、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杆莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、花伞把、蛇头草根、麻芋子、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋

蒟蒻的种植和炮制

来源

天南星科魔芋属植物魔芋Anorphophallus konjac K. Koch，以球状块茎入药。夏秋采挖，除去地上茎叶及须根，洗净，阴凉处风干。

【原形态】

多年生草本，高0.5～2米，地下块茎扁球形，巨大。叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，具睹紫色斑；掌状复叶，小叶又作羽状全裂，轴部具不规则的翅；小裂片披针形，长4～8厘米，先端尖，基部楔形，叶脉网状。佛焰苞大，广卵形，下部筒状，暗紫色，具绿纹，长约30厘米。花单性，先叶出现；肉穗花序圆柱形，淡黄白色，通常伸出佛焰苞外，下部为多数细小的红紫色雌花，上部为多数细小的褐色雄花，并有大形暗紫色附属物，膨大呈棒状，高出苞外；子房球形，花柱较短。浆果球形或扁球形，成熟时呈黄赤色。花期夏季。

【生境分布】

生长于疏林下、林缘、溪边，或栽培于园圃。分布于我国东南至西南一带。

性味

味辛；苦；性寒；有毒

炮制

取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥，筛去灰屑。

性状

呈扁圆形厚片，切面灰白色，有多数细小维管束小点，周边暗红褐色。有细小圆点及根痕，质坚硬，粉性，微有麻舌感。贮干燥容器内，置阴凉通风处，防蛀。

蒟蒻的效果

功效

天南星科魔芋属植物魔芋，以球状块茎入药。用于痰嗽，积滞，疟疾，瘰疬，症瘕，跌打损伤，痈肿，疔疮，丹毒，烫火伤，蛇咬伤。

主治

化痰消积，解毒散结，行瘀止痛。主痰嗽，积滞，疟疾，瘰疬，症瘕，跌打损伤，痈肿，疔疮，丹毒，烫火伤，蛇咬伤。

①《开宝本草》：主痈肿风毒。摩敷肿上。捣碎以灰汁煮成饼，五味调和为茹食，主消渴。
②《本草会编》：治腮痈。
③《医林纂要》：去肺寒。治痰嗽。
④《草木便方》：化食，消陈积，癥聚，久疟。
⑤《国药的药理学》：为利尿药。
⑥《四川中药志》：烧熟捣绒，敷火疔疮。
⑦《江西草药》：解毒消肿。

用法用量

内服：煎汤，9-15g（需久煎2小时以上）。
外用：适量，捣敷；或磨醋涂。

注意禁忌

不宜生服。内服不宜过量。误食生品及炮制品，过量服用易产生中毒症状。

蒟蒻的药方

①治久疟不愈：蒟蒻、何首乌，炖鸡服。（《四川中药志》）
②治脑部癌肿：华东蒟蒻一两，先煎二小时；再加苍耳草、贯众各-两，蒲黄根、七叶一枝花各五钱。煎汤，滤取清汁服。
③治鼻咽痛：华东蒟蒻一两，先煎二小时；再加枸杞根、鸭跖草各一两，七叶一枝花五钱。煎汤，滤取清汁服。
④治淋巴肉瘤：华东蒟蒻一两，先煎二小时；再加黄药子、天葵子、红木香、七叶一枝花各五钱。煎汤，滤取清汁服。
⑤治甲状腺癌：华东蒟蒻一两，先煎二小时；再加苍耳草、贯众各一两，蒲黄根、海藻、玄参各五钱。煎汤，滤取清汁服。
⑥治丹毒：华东蒟蒻捣烂拌入嫩豆腐，敷患处。
⑦治跌打扭伤肿痛：鲜华东蒟蒻适量。酌加韭菜、葱白、黄酒同捣烂，敷患处。
⑧治毒蛇咬伤：鲜华东蒟蒻、青木香、半边莲各等量。共捣烂，外敷伤口周围及肿处。（②方以下出苏医《中草药手册》）
⑨治眼镜蛇咬伤（局部迅速红肿起泡剧痛）：鲜魔芋根适量，鲜滴水珠根二个，黄连少许，捣烂外敷；另用鲜魔芋花茎一至二两，鲜生姜一两，捣烂绞汁，第二次米泔水适量冲服。（《江西草药》）
⑩治脚癣：蒟蒻块茎切片，磨擦患处。（《浙江民间常用草药》）

【备注】

同属植物华东蒟蒻亦同供药用。