益阴酒

【配方】

女贞子60克，生地60克，枸杞子60克，胡麻仁60克，冰糖100克，白酒2000克。

【制作方法】

• 1.将胡麻仁水浸，去除空瘪浮物，洗净蒸熟，捣烂；女贞子、枸杞子、生地捣碎，与胡麻一同装入纱布袋，扎紧口。
• 2.将冰糖放锅中，加适量水，置火上加热溶化，至微黄，取下，趁热用纱布过滤一遍，备用。
• 3.将药袋放入大口酒瓶中，加盖，隔水煮30分钟，取下候凉，密封置于阴凉处。
• 4.隔日摇动1次，14天后开封，加入冰糖，再加冷开水500毫升，搅拌均匀，静置1天，即可。

【功效与主治】

滋补肝肾，补益精血，乌须黑发，延年益寿。适用于腰膝酸软，肾虚遗精，头晕目眩，须发早白，老人肠燥便秘等。

【服法】

每日2~3次，每次20~30毫升。

【说明】

不善饮酒者用黄酒浸泡亦可。无阴虚证候的青壮年及老年人也可以经常服用，有抗衰老的作用。