白芥

名称

胡芥（《蜀本草》），蜀芥（《纲目》）。

白芥的种植和炮制

来源

为十字花科植物白芥的嫩茎叶。春、秋季采摘嫩茎叶，鲜用，或晒干。

【原形态】

一年或二年生草本。茎较粗壮，高达1米，全体被稀疏粗毛。叶互生；茎基部的叶具长柄，叶片宽大，倒卵形，长10～15厘米，最宽处达5厘米以上，琴状深裂或近全裂，裂片5～7，先端大，向下渐小；茎上部的叶具短柄，叶片较小，裂片较细；近花序之叶常少裂。总状花序顶生；小花梗长1厘米左右；花萼4，绿色，直立；花冠黄色，长方卵形，基部有直立长爪；雄蕊6，4强；子房长方形，密被白毛，花柱细长，柱头小。长角果广线形，长2～3厘米，密被粗白毛，着生种子部分常有浅度缢缩，先端有喙，喙部不生种子，光滑无毛。种子圆形，淡黄白色，直径1.5～2毫米。花期4～6月。果期6～8月。

【生境分布】

原产于欧洲。我国辽宁、山西、新疆、山东、安徽、四川、云南多有栽培。

性味

《开宝本草》：味辛，温，无毒。

性状

叶片多皱缩破碎，完整叶倒卵形，长3-10cm,大头羽裂或近全缘，顶端裂片较大，两侧裂片1-3对，边缘波状或具疏齿。表面墨绿色、黄绿色或枯黄色，稍粗糙，有类白色粗毛。质脆易碎，受潮变软，气微，搓之有辛辣气。

白芥的效果

功效

为十字花科植物白芥的嫩茎叶。主治脘腹冷痛，咳嗽痰喘。

经脉

《本草经疏》：入肺。

主治

温中散寒，利气化痰。主脘腹冷痛，咳嗽痰喘。

• ①《本草拾遗》：主冷气。
• ②《医学入门》：能发汗，散腹中冷气作痛。
• ③《现代实用中药》：镇咳，并治胃病。

用法用量

内服：适量，煮食。

注意禁忌

凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。