狗脊酒(二)

【配方】

金毛狗脊150克，黄酒1500毫升。

【制作方法】

用火燎或刀刮的办法将狗脊的毛须除去，洗净，用清水浸泡半日，以蒸笼蒸软，切成片。将切好狗脊置酒器中，加入黄酒，密封，放锅中，隔水煮1~2小时，取出后埋入土中7天退火毒，即可服用。

【功效与主治】

补肝肾，强筋骨，祛风湿，通气血。适用于治疗关节筋骨酸痛，腰膝无力，活动不便等。

【服法】

每日3次，每次1小盅。

【说明】

本酒对肝肾不足，风寒湿邪犯于肌骨筋脉的风湿关节疼痛亦有较好疗效。