狐肉
名称
南狐、狐、狐狸
狐肉的种植和炮制
来源
为犬科动物狐狸、南狐的肉。捕杀后，剥皮取肉，鲜用或晾干。
【原形态】
1.狐狸，体长约75cm，重7.5kg。颜面狭窄，吻尖。四肢短，尾粗长，超过体长的一半，且其毛蓬松，身上有特殊的狐骚味。头部棕灰色，吻端棕黑色，下颌污白色，耳背黑色或棕黑色。背部红棕色，体侧黄褐色，腹部黄白色。四肢棕色或浅褐色，前后肢外侧有一条黑纹。尾色同背部，尾端白色。毛色因个体而有差异。
2.南狐，体形似狗，中等细长。重7.5kg左右，外形与上种类似，亦有腭臭。毛色变化较大，通常标准者，其头、躯、尾为赤褐色；深者赤色，浅者黄褐色。个体头部灰棕色；唇、下颏至前胸暗白色；颈、肩、体两侧稍黄色，背部红棕色；腹面白色或黄白色，尾尖白色。前后肢外侧的黑褐色带纹，其宽狭不等。
【生境分布】
- 生态环境：栖息于森林、丘陵、草原等地。穴居树洞，土穴中常抱尾而睡。和动敏捷，食物杂。
- 资源分布：分布于浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、四川、云南等地。
性味
甘，温。
狐肉的效果
功效
为犬科动物狐狸、南狐的肉。主治虚劳赢瘦，寒积腹痛，癔病，惊痫，痛风，水肿，疥疮，小儿卵肿。
经脉
心；脾；胃；肾经
主治
补虚暖中，镇静安神，祛风，解毒。主虚劳赢瘦，寒积腹痛，癔病，惊痫，痛风，水肿，疥疮，小儿卵肿。
- ①《唐本草》：作腥食之，主疥疮久不差者。
- ②孟诜：补虚，又主五脏邪气。
- ③《医学入门》：补虚，治健忘。
- ④《四川中药志》：治水积黄肿。
用法用量
内服：煮食或煎汤，120-240g。