火米
火米的种植和炮制
来源
为禾本科植物稻经加工储存年久的粳米。
【原形态】
稻，一年生栽培植物。秆直立，丛生，高约1m左右。叶鞘无毛，下部者长于节间；叶舌膜质而较硬，披针形，基部两侧下延与叶鞘边缘相结合，长5-25mm，幼时具明显的叶耳；叶片扁平，披针形至条状披针形，长30-60cm，宽6-15cm。圆锥花序疏松，成熟时向下弯曲，分枝具角棱，常粗糙；小穗长圆形，两侧压扁，长6-8mm，含3小花，下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下；颖极退化，在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹；退化外稃长3-4mm，两性小花外稃，有5脉，常具细毛，有芒或无芒，内稃3脉，亦被细毛；鳞被2，卵圆形，长1mm；雄蕊6；花药长2mm；花柱2枚，筒短，柱头帚刷状，自小花两侧伸出。颖果平滑。花、果期6-10月。
【生境分布】
我国南北各地均有水稻的栽培区。
性味
甘，淡，平
火米的效果
功效
为禾本科植物稻经加工储存年久的粳米。用于脾胃虚弱，食少，泄泻反胃，噤口痢，烦渴。
经脉
胃，大肠，脾经
主治
调中和胃，渗湿止泻，除烦。主脾胃虚弱，食少，泄泻反胃，噤口痢，烦渴。
用法用量
内服：适量，煎汤；或入丸、散。