橘红酒

【配方】

化橘红30克，白酒500克。

【制作方法】

将橘红洗净，晾干，切成1厘米左右宽的块，装入纱布袋内，扎紧袋口，放进盛酒的瓶中，密封浸泡7天即可。

【功效与主治】

化痰止咳。适用于治疗慢性支气管炎，哮喘等。

【服法】

每晚临睡前饮一小盅。

【说明】

化橘红即柚子干燥果皮，将内皮的白层刮去，剩下的红皮部分，具有燥湿化痰，理气宽中功效，适用于咳嗽痰多，胸脘满闷者。