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乌龟肉

乌龟肉的种植和炮制

来源

龟科动物乌龟的肉。全年均可捕捉,但以秋、冬为多。杀死后,取肉鲜用或烘干。

【原形态】

乌龟,体呈扁椭圆形,背腹均有硬甲,甲的长宽高一般为120mm×85mm×55mm,最长者可达200mm以上。头顶前端光滑,后部覆被累粒状小鳞;吻端尖圆,颌无齿而具角质硬喙;眼略突出;耳鼓膜明显;颈部细长;周围均被细鳞,颈能伸缩。背、腹甲的上面为表皮形成的角质板;下面为真皮起源的骨板,背脊中央及其两侧有3条较显着的纵棱,但雄龟不太明显。背甲棕褐色或黑色,颈角板前窄后宽,椎角板5块;第1块前宽后窄,其后数声一般宽大于长,两侧对称排列肋角板各4块,缘角板每侧11块,臀角板2块近长方形。

腹甲与背甲几乎等长,腹甲淡黄色,少数褐色,共有6对;喉角板2块,呈三角形;肱骨板2块,外缘宽凸;胸、腹角板各2块,均较大;股角板2块,外缘较宽于中线;肛角板2块,后缘凹陷。背腹甲在体两侧由甲桥相连,形成体腔。四肢较扁平,前肢具5指及爪,后肢具趾,除第5趾无爪外,余皆有爪,指或趾间具蹼,尾中等长度,一般20-30mm左右,较细。头侧及喉侧有带黑边的黄绿色纵横线,头颈部背面深褐色,腹面稍浅。背甲各角板边缘外呈黄色,角板上的花纹形似金钱,故双有金钱龟之称。腹甲每块角板的外侧下方色较深,四肢背面灰褐色或深棕色,腹面色稍渚。尾部背面棕褐色。泄殖孔周围色浅,往后呈棕褐色。

性味

味甘;咸;性平

乌龟肉的效果

功效

龟科动物乌龟的肉。用于劳瘵骨蒸,久嗽咯血,久疟,血痢,肠风痔血,筋骨疼痛。

经脉

肝;肾;大肠经

主治

益阴补血。用于劳瘵骨蒸,久嗽咯血,久疟,血痢,肠风痔血,筋骨疼痛。

用法用量

内服:煮食,0.5-1只;或入丸、散。

乌龟肉的药方

  • ①治虚劳失血咯血,咳嗽寒热,补阴降火:田龟,煮取肉,和葱、椒、酱、油煮食。(《便民食疗》)
  • ②治肺痨吐血:龟肉、沙参虫草。共炖服。(《四川中药志》)
  • ③治久咳嗽上气:生龟三枚。治如食法,去肠,以水五升,煮取三升,以渍曲,酿秫米四升,如常法,热,饮二升,令尽。(《补缺肘后方》)
  • ④治痢及泻血:乌龟肉,以沙糖水拌,椒和,炙煮食之,多度。(《普济方》)
  • ⑤治热气湿痹,腹内激热:龟肉同五味煮食之,微泄为效。(《普济方》)