不能一起吃的“食物冤家”
食物搭配不当，可能会引起不良反应，所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
【萝卜】
严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。
【红薯、白薯、山芋】
- 1.不能与柿子同食，二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命。
- 2.不宜与香蕉同食。
【韭菜】
- 1.不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。
- 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
【小白菜】
忌兔肉。
【辣椒】
忌与羊肝同食。
【香菜】
不可与补药同食。
【茄子】
- 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
- 2.老熟的茄子不宜食，易中毒。
【南瓜】
不可与羊肉同食，否则易发生黄疽和脚气。
【花生】
忌蕨菜。
【银杏(白果)】
- 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命，三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
- 2.忌与鱼同吃。
【山楂、石榴、木瓜、葡萄】
- 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
- 2.服人参者忌用。
- 3.忌铁器。
【芒果】
不可与大蒜等辛辣物同食。
【牛肉】
- 1.不可与鱼肉同烹调。
- 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
【鸡肉】
- 1.老鸡鸡头不能吃，毒素都滞留在脑细胞内，俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
- 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
- 3.不可与兔肉同食，同食令人泄泻。
【龟肉】
忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
【蒜】
一般不与补药同服。
【蜂蜜】
忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食，易引起腹泻。
【茶】
- 1.贫血病人服用铁剂时，忌饮茶、饮茶降低药效，还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
- 2.服人参等滋补药品时忌用。
- 3.隔夜茶不宜饮用。