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鸡肝

鸡肝
鸡肝 #

名称

Chicken Liver

鸡肝的种植和炮制

来源

为雉科动物家鸡的肝脏。宰鸡时剖腹取骨脏,摘下肝脏,鲜用或烘干备用。

【原形态】

家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。

性味

味甘,性温。

鸡肝的效果

功效

为雉科动物家鸡的肝脏。主治肝虚目暗,目翳,夜盲,小儿疳积,妊娠胎漏,小儿遗尿,妇人阴蚀。

经脉

肝,肾,脾经。

主治

补肝肾,明目,消疳,杀虫。主肝虚目暗,目翳,夜盲,小儿疳积,妊娠胎漏,小儿遗尿,妇人阴蚀。

用法用量

  • 内服:煎汤,适量,或入丸、散。
  • 外用:适量,鲜品切片用。

鸡肝的药方

  • ①治老人肝脏风虚,眼暗:乌雄鸡肝一具,切碎,以豉和米作羹粥食之。(《寿亲养老新书》乌鸡肝粥)
  • ②治小儿疳膨食积,虫气上攻,至晚不能视物,目生翳障:鸡肝一个(不落水,竹刀切片),用牡蛎粉七分,加辰砂少许,水飞末,拌匀,掺入肝上,饭锅上蒸熟食之,如此十次。当时忌食茶汤油腻。(《良朋汇集》鸡肝散)
  • ③治睡中遗尿:雄鸡肝、桂心各等分。捣丸小豆大,每服一丸,米饮下,日三服;遗精加白龙骨。(《纲目》)
  • ④治阴痿:雄鸡肝二具(阴干百日),菟丝子一升。上二味末之,雀卵和丸服如小豆一丸,日三。(《千金方》)