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鸡子黄

名称

鸡卵黄(《纲目》)。

  1. 鸡蛋黄
  2. 蛋黄
  3. 鸡卵黄

鸡子黄的种植和炮制

来源

为雉科动物家鸡的蛋黄。

【原形态】

家鸡,家禽。嘴短而坚,略呈圆锥状,上嘴稍弯曲。鼻孔裂状,被有鳞状瓣。眼有瞬膜。头上有肉冠,喉部两侧有肉垂,通常呈褐红色;肉冠以雄者为高大,雌者低小;肉垂亦以雄者为大。翼短;羽色雌、雄不同,雄者羽色较美,有长而鲜丽的尾羽;雌者尾羽甚短。足健壮,跗、跖及趾均被有鳞板;趾4,前3趾,后1趾,后趾短小,位略高,雄者跗跖部后方有距。

【生境分布】

  • 生态环境:家鸡因饲养杂交的关系,口种繁多,形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。
  • 资源分布:全国各地均有饲养。

性味

甘,平。

鸡子黄的效果

经脉

入心、肾经。

主治

滋阴润燥,养血息风。治心烦不得眠,热病痉厥,虚劳吐血,呕逆,下痢,胎漏下血,烫伤,热疮,湿疹,小儿消化不良。

  • ①《药性论》:和常山末为丸,竹叶煎汤下,治久疟不差。治漆疮,涂之。醋煮,治产后虚及痢,主小儿发热。煎服,主痢,除烦热。炼之,主呕逆。
  • ②《千金·食治》:主除热,火灼,烂疮,痓。
  • ③《日华子本草》:炒取油,和粉敷头疮。
  • ④《纲目》:补阴血,解热毒,治下痢。
  • ⑤《本草再新》:补中益气,养肾益阴,润肺止咳,治虚芳吐血。

用法用量

  • 内服:生服、煮食或以药汁冲服。
  • 外用:调药涂或煮熟熬油涂敷。

注意禁忌

多食则滞。冠心病,高血压,动脉血管粥样硬化者慎用。

鸡子黄的药方

  • ①少阴病,得之二、三日以上,心中烦,不得眠:黄连四两,黄芩二两,芍药二两,鸡子黄二枚,阿胶三两。上五味,以水六升,先煮三物,取二升,去滓,纳胶烊尽,小冷,纳鸡子黄,搅令相得,温服七合,日三服。(《伤寒论》黄连阿胶汤)
  • ②治温邪久踞下焦,既厥且哕,脉细而劲:鸡子黄一枚(生用),真阿胶二钱,生龟板六钱,童便一杯,淡菜三钱。水五杯,先煮龟版、淡菜,约二杯,去滓人间胶,上火烊化,纳鸡子黄,搅令相得,再冲童便,顿服之。(《温病条辨》小定风珠)
  • ③治小儿惊痼:鸡子黄和乳汁,量儿大小服之。(《普济方》)
  • ④治卒干呕不息:破鸡子去白,吞中黄数枚。(《补缺肘后方》)
  • ⑤治卒腹痛下赤白痢,数日不绝:鸡卵一枚,取出黄,去白,纳胡粉令满,壳烧成屑,以酒服一钱匕。(《肘后方》)
  • ⑥治妊娠血下不止,名曰漏胎,血尽子死:鸡子十四枚,取黄,以好酒二升煮,使如饧,一服之未瘥,更作服之,以瘥为度。(《普济方》)
  • ⑦治孩子热疮:鸡子五枚(去白取黄),乱发如鸡子许大。二味相和于铁铫子中,炭火熬,初甚干,少顷即发焦,遂有液出,旋取置一瓷碗中,以液尽为度,取涂热疮上,即以苦参末粉之。(刘禹锡《传信方》乱发鸡子膏)
  • ⑧治热毒疮瘥后,瘢痕不灭:鸡子一枚(酒浸七日后取黄),白僵蚕三七枚(捣末)。上药与鸡子相和令匀,先以布揩疮瘢赤痛,涂之。(《圣惠方》)
  • ⑨治烧伤、湿疹、耳脓:卵黄油加冰片少许,涂上。(《吉林中草药》)
  • ⑩治脚上臭疮:熟鸡子黄一个,黄蜡一钱。煎油涂之。(《纲目》)
  • ⑾治鼠瘘:鸡卵一枚,米下蒸半日,取出黄,熬令黑,先拭疮上汁令干,以药纳疮孔中。(《千金方》)