荔枝子/卷第二十三 \ 果中品

（荔枝子_图缺）

味甘，平，无毒。止渴，益人颜色。生岭南及巴中。其树高一、二丈，叶青阴，凌冬不凋。形如松子，壳朱若红罗纹，肉青白若水精，甘美如蜜。四、五月熟，百鸟食之，皆肥矣。（今附）

图经曰∶荔枝子，生岭南及巴中，今泉、福、漳、嘉、蜀、渝、涪州、兴化军及二广州郡皆有之。其品闽中第一，蜀川次之，岭南为下。《扶南记》云∶此木以荔枝为名者，以其结实时枝弱而蒂牢，不可摘取，以刀斧 （音利）取其枝，故以为名耳。其木高二、三丈，自径尺至于合抱，颇类桂木、冬青之属。叶蓬蓬然，四时荣茂不凋。其木性至坚劲，工人取其根作阮咸槽及弹棋局。木之大者，子至百斛。其花青白，状若冠之蕤缨。实如松花之初生者。壳若罗纹，初青渐红，肉淡白如肪玉，味甘而多汁。五、六月盛熟时，彼方∶皆燕会其下以赏之，宾主极量取啖，虽多亦不伤人。小过度，则饮蜜浆一杯便解。荔枝始传于汉世，初唯出岭南，后出蜀中。《蜀都赋》所云∶旁梃龙目，侧生荔枝是也。蜀中之品，在唐尤盛。白居易图序论之详矣。今闽中四郡所出特奇，而种类仅至三十余品，肌肉甚浓，甘香莹白，非广、蜀之比也。福唐岁贡白曝荔枝并蜜煎荔枝肉，俱为上方∶之珍果。白曝须佳实乃堪，其市货者，多用杂色荔枝入盐、梅曝之成，而皮深红，味亦少酸，殊失本真。凡经曝皆可经岁，好者寄至都下及关、峡，河外诸处，味犹不歇。百果流布之盛，皆不及此。又有焦核荔枝，味更甜美。或云是木生背阳，结实不完就者，白曝之尤佳。又有绿色、蜡色，皆其品之奇者，本土亦自难得。其蜀岭荔枝，初生亦小酢，肉薄不堪曝。花及根亦入药。崔元亮《海上方》治喉痹肿痛，以荔枝花并根，共十二分，以水三升煮，去滓，含，细细咽之，瘥止。

陈藏器味酸，子如卵。《广州记》云∶荔枝精者，子如鸡卵大，壳朱肉白，核如鸡舌香。

《广志》曰∶荔枝冬青，实如鸡子，核黄黑似熟莲子，实白如肪脂，甘而多汁，美极，益人也。海药∶云∶谨按《广州记》云∶生岭南及波斯国。树似青木香。味甘、酸。主烦渴，头重，心虫不敢近。人才采之，乌鸟、蝙蝠之类，无不残伤。故采荔枝者，日中而众采之。荔枝子，一日色变，二日味变，三日色味俱变。古诗云∶色味不逾三日变。员安宇荔枝诗云∶香味三日变。今泸、渝人食之，多则发热疮。食疗微温。食之通神益智，健气及颜色，多食则发热。

衍义曰∶荔枝，药品中今未见用，唯崔元亮方∶中收之。果实中为上品，多食，亦令人发虚此物喜双实，尤可爱。本朝有蔡君谟《荔枝谱》，其说甚详。唐·杜牧诗云∶二骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。此是川蜀荔枝，亦可生置之长安也。以核熳火中，烧存性，为末，新酒调，一枚，末服，治心痛及小肠气。