胡葱
名称
冻葱（《唐本草》），葫葱（《孙真人食忌》），冬葱（《蜀本草》），回回葱（《饮膳正要》），蒜葱（《纲目》），分葱、科葱（《中国蔬菜栽培学》）。
胡葱的种植和炮制
来源
为百合科植物胡葱的鳞茎。3～5月采收。
【原形态】
多年生宿根草本。鳞茎细长，纺锤形或圆形，外被赤褐或铜赤色鳞茎皮。冬季生叶，夏季枯萎，叶圆筒形.细长，长可达30余厘米，先端尖，绿色，柔软。花茎中空，伞形花序顶生，总苞片膜质；花被6片；雄蕊6；子房上位，鲜有结果。蒴果。种子黑色。花期3～4月。
【生境分布】
我国中部、南部有栽培。
性味
辛，温。
- ①《开宝本草》:味辛。
- ②《纲目》:辛，温，无毒。
胡葱的效果
功效
为百合科植物胡葱的鳞茎。用于水肿、胀满、肿毒。
主治
温中，下气。治水肿、胀满、肿毒。
- ①《食疗本草》:主消谷能食，利五脏不足气。
- ②《蜀本草》:疗肿毒。
- ③《开宝本草》:温中消谷，下气杀虫。
用法用量
- 内服:煎汤，鲜者0.5～1两。
- 外用:捣敷。
注意禁忌
- ①《食疗本草》:久服之，令人多忘，根发痼疾。又患胡臭、匿齿人不可食，转极甚。亦伤绝血脉气，多食损神，此是熏物耳。
- ②《开宝本草》:损目明。
其他
【出处】
《唐本草》