1. 中医百科
  2. 胡萝卜

胡萝卜

胡萝卜
胡萝卜 #

名称

Carrot

黄萝卜(《本草求原》),胡芦菔、红芦菔(《随息居饮食谱》),丁香萝卜(《现代实用中药》),金笋(《广州植物志》),红萝卜(《岭南草药志》)。

  1. 金笋
  2. 丁香萝卜
  3. 红萝卜
  4. 胡芦菔
  5. 黄萝卜
  6. 红芦菔

胡萝卜的种植和炮制

来源

为伞形科植物胡萝卜的根。冬季采挖根部,除去茎叶、须根,洗净。

【原形态】

一年生或二年生草本,多少被刺毛。根粗壮,肉质,红色或黄色。茎直立,高60~90厘米,多分枝。叶具长柄,为2~3回羽状复叶,裂片狭披针形或近线形;叶柄基部扩大。花小,白色或淡黄色,为复伞形花序,生于长枝的顶端;总苞片叶状,细深裂;小伞形花序多数,球形,其外缘的花有较大而相等的花瓣。果矩圆形,长约3毫米,多少背向压扁,沿脊棱上有刺。花期4月。

【生境分布】

全国各地均有栽培。

性味

甘,平。

胡萝卜的效果

功效

为伞形科植物胡萝卜的根。主治消化不良,久痢,咳嗽。

经脉

入肺、脾经。

主治

健脾宽中,化滞。治消化不良,久痢,咳嗽。

  • ①《日用本草》:宽中下气,散胃中邪滞。
  • ②《纲目》:下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食。
  • ③《医林纂要》:润肾命,壮元阳,暖下部,除寒湿。
  • ④《岭南采药录》:凡出麻痘,始终以此煎水饮,能消热解毒,鲜用及晒干用均可。
  • ⑤《现代实用中药》:治久痢。

用法用量

  • 内服:煎汤,30-120g;或生吃;或捣汁;或煮食;
  • 外用:适量,煮熟捣敷;或切片烧热敷。

注意禁忌

《本草省常》:宜熟食,多食损肝难消,生食伤胃。

胡萝卜的药方

  • ①治麻疹:红萝卜四两,芫荽三两,荸荠二两。加多量水熬成二碗,为一日服量。
  • ②治水痘:红萝卜四两,风栗三两,芫荽三两,荸荠二两。煎服。
  • ③治百日咳:红萝卜四两,红枣十二枚连核。以水三碗,煎成一碗,随意分服。连服十余次。(选方出《岭南草药志》)

【各家论述】

  • ①《本草求真》:胡萝卜,因味辛则散,味甘则和,质重则降。故能宽中下气,而使肠胃之邪,与之俱去也。但书又言补中健食,非是中虚得此则补,中虚不食得此则健,实因邪去而中受其补益之谓耳。
  • ②《医林纂要》:胡萝卜,甘补辛润,故壮阳暖下,功用似蛇床子。