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白沙糖

名称

石蜜(《唐本草》),白糖(《子母秘录》),糖霜(《日用本草》),白霜糖(《本草备要》),白砂糖

  1. 砂糖
  2. 石蜜
  3. 沙糖
  4. 糖霜
  5. 白糖
  6. 白砂糖

白沙糖的种植和炮制

来源

为禾本科植物甘蔗的茎汁,经精制而成的乳白色结晶体。

【原形态】

甘蔗,多年生草本。秆高约3m,粗2-5cm,绿色或棕红色,秆在花序以下有白色丝状毛。叶鞘长于节间,无毛,仅鞘口有毛;叶舌膜质,截平,长约2mm;叶片扁平,两面无毛,具白色肥厚的主肪,长40-80cm,宽约20mm。花序大型,长达60cm,主轴具白色丝状毛;穗轴节间长7-12mm,边缘疏生长纤毛;无柄小穗披针形,长4.5-5mm,基盘有长于小穗2-3倍的丝状毛;颖的上部膜质,边缘有小毛,第1颖先端稍钝,具2脊,4脉,第2颖舟形,具3脉,先端锐尖;第1外稃长圆状披针形,有1脉,先端尖,第2外稃狭窄成线形,长约3mm,第2内稃披针形,长约2mm。有柄小穗和无柄小穗相似;小穗柄长3-4mm,无毛,先端稍膨大。花、果期秋季。

【生境分布】

为我国南方各地常见有栽培植物。

性味

甘,平。

白沙糖的效果

功效

为禾本科植物甘蔗的茎汁,经精制而成的乳白色结晶体。用于中虚腹痛,口干燥渴,肺燥咳嗽。

经脉

脾;肺经

主治

和中缓急,润肺,生津润燥。主中虚腹痛,口干燥渴,肺燥咳嗽。

用法用量

  • 内服:入汤和化,10-15g。
  • 外用:适量,调敷。

注意禁忌

有痰湿者不宜服。小儿勿多食。

白沙糖的药方

  • ①润肺气,助五脏精:石蜜和红枣肉、巨胜末丸,每食后含一、两丸。(孟诜)
  • ②治腹紧(一作’腹中紧张’):白糖,以酒二升煮服。(《子母秘录》)
  • ③治中虚脘痛,食鱼蟹不舒,啖蒜韭口臭:糖霜点浓汤饮。(《随息居饮食谱》)
  • ④解盐卤毒:糖霜多食。(《随息居饮食谱》)
  • ⑤治汤火伤:白糖一两,梅片一钱。用砂锅将白糖炒黑,成块为度,加冰片研细末,用香油调涂伤处。(《河北中医药集锦》白糖散)