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白梅

白梅
白梅 #

名称

Salted immature plum

盐梅(《尚书》),霜梅(《纲目》),白霜梅(《本草便读》)。

  1. 白梅肉
  2. 白霜梅
  3. 霜梅
  4. 盐梅

白梅的种植和炮制

来源

为蔷薇科植物梅的未成熟果实,经盐渍而成。采摘未成熟果实,用盐水浸渍,日晒夜渍,约经10天即成,久则表面生霜。

【原形态】

梅,落叶小乔木,高可达10m。树皮淡灰色,小枝细长,先端刺状。单叶互生;叶柄长1.5cm,被短柔毛;托叶早落;叶片椭圆状宽卵形,春季先叶开花,有香气,1-3朵簇生于二年生侧枝叶腋。花梗短;花萼通常红褐色,但有些品种花萼为绿色或绿紫色;花瓣5白色或淡红色,直径约1.5cm,宽倒卵形;雄蕊多数。果实近球形,直径2-3cm,黄色或绿白色,被柔毛;核椭圆形,先端有小突尖,腹面和背棱上的沟槽,表面具蜂窝状孔穴。花期春季,果期5-6月。

【生境分布】

我国各地多已栽培,以长江流域以南各地最多。

性味

酸涩咸,平。

性状

果实近球形或扁球形直径2-3cm。表面绿白或黄棕色,有白霜,果肉肉质。剥开果肉可见椭圆形果核,类白色,表面可见蜂窝状小孔。气微香,味酸、咸。

【制法】

《齐民要术》:作白梅法,梅子核初成时摘取,夜以盐汁渍之,昼则日曝,凡作十宿十浸十曝便成。

白梅的效果

功效

为蔷薇科植物梅的未成熟果实,经盐渍而成。用于咽喉肿痛,烦渴呕恶,久泻久痢,便血,崩漏,中风惊痫,痰劂口噤,梅核气,痈疽肿毒,外伤出血。

经脉

肝;肾经

主治

利咽生津,涩肠止泻,除痰开噤,消疮,止血。主咽喉肿痛,烦渴呕恶,久泻久痢,便血,崩漏,中风惊痫,痰劂口噤,梅核气,痈疽肿毒,外伤出血。

用法用量

  • 内服:煎汤、噙咽津液或入丸剂。
  • 外用:擦牙、捣敷或煅存性研末调敷。

注意禁忌

《本草从新》:多食损齿伤筋。

白梅的药方

  • ①治喉痹乳蛾:㈠青梅二十枚(盐十二两,淹五日,取梅汁入明矾三两),桔梗白芷防风各二两,猪牙皂角三十条。为细末,拌汁和梅入瓶收之,每用一枚,噙咽津液。凡中风痰厥,牙关不开,用此擦之尤佳。(《纲目》水梅丸)㈡白梅包生矾末作丸含咽,或纳吞之。(《圣济总录》)
  • ②治霍乱吐利:盐梅煎汤,细细饮之。(《如宜方》)
  • ③治梅核膈气:半青半黄梅子,每个用盐一两,淹一日夜,晒干,又浸又晒,至水尽乃止,用青钱三个,夹二梅,麻线缚定,通装磁罐内,封埋地下,百日取出。每用一枚,含之咽汁,入喉即消。(《龚氏经验方》)
  • ④治痈疽已溃未溃皆可用:盐白梅烧存性,为末,入轻粉少许,香油调涂四围。(《易简方》)
  • ⑤治金疮:烧干梅作炭,捣末之,敷一宿。亦治被打伤。(《千金方》)