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白果

白果1
白果1 #

白果2
白果2 #

白果仁
白果仁 #

名称

Ginkgo Seed

白果仁

  1. 白果仁
  2. 银杏

白果的种植和炮制

来源

为银杏科植物银杏的种子。秋末种子成熟后采收,除去肉质外种皮,洗净,晒干,用时打碎取种仁。

【原形态】

银杏,落叶乔木,高可达40m。枝有有长枝与短枝,幼树树皮淡灰褐色,浅纵裂,老则灰褐色,深纵裂。叶在长枝上螺旋状散生,在短枝上3-5(-8)簇生;柄长3-10cm;叶片扇形,淡绿色,无毛,有多数2叉状并列的细脉,上缘宽5-8cm,浅波状,有时中央浅裂或深裂。雌雄异株,花单性,稀同株;球花生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内;雄球花成柔荑花序状,下垂;雌球花有长梗,梗端常分2叉,每叉顶生一盘状珠座,每珠座生一胚珠,仅一个发育成种子。种子核果状,椭圆形至近球形,长2.5-3.5cm,径约2cm;外种皮肉质,有白粉,熟时淡黄色或橙黄色;中种皮骨质,白色,具2-3棱;内种皮膜质,胚乳丰富。花期3-4月,种子成熟期9-10月。

【生境分布】

  • 生态环境:生于海拔500-1000m的酸性土壤,排水良好地带的天然林中。
  • 资源分布:分布于北自沈阳,南达广州,东起华东,西南至贵州、云南都有栽培。

性味

甘;苦;涩;性平;小毒

炮制

  • 1.白果仁:拣净杂质,除去硬壳。
  • 2.熟白果:取拣净的白果,蒸熟、炒熟或煨熟,去壳。

性状

本品略呈椭圆形,一端稍尖,另端钝,长1.5~2.5cm,宽1~2cm,厚约1cm。表面黄白色或淡棕黄色,平滑,具2~3条棱线。中种皮(壳)骨质,坚硬。内种皮膜质,种仁宽卵球形或椭圆形,一端淡棕色,另一端金黄色,横断面外层黄色,胶质样,内层淡黄色或淡绿色,粉性,中间有空隙。无臭,味甘、微苦。

白果的效果

功效

本品为银杏科植物银杏的干燥成熟种子。 主治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

经脉

肺经肾经

主治

敛肺气,定喘嗽,止带浊,缩小便。治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

  • ①《三元延寿书》:生食解酒。
  • ②《滇南本草》:大疮不出头者,白果肉同糯米蒸合蜜丸:与核桃捣烂为膏服之,治噎食反胃,白浊、冷淋;捣烂敷太阳穴,止头风眼疼,又敷无名肿毒。
  • ③《品汇精要》:煨熟食之,止小便频数。
  • ④《医学入门》:清肺胃浊气,化痰定喘,止咳。
  • ⑤《纲目》:熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊;生食降痰,消毒杀虫;(捣)涂鼻面手足,去皶泡,皯黯,皴皱及疥癣疳匿、阴虱。
  • ⑥《本草再新》:补气养心,益肾滋阴,止咳除烦,生肌长肉,排脓拔毒,消疮疥疽瘤。
  • ⑦《本草便读》:上敛肺金除咳逆,下行湿浊化痰涎。
  • ⑧《现代实用中药》:核仁治喘息,头晕,耳鸣,慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂,有发泡作用;菜油浸一年以上,用于肺结核。
  • ⑨《山东中药》:治遗精,遗尿。

用法用量

  • 内服:煎汤,3~9g;或捣汁。
  • 外用:适量,捣敷;或切片涂。

注意禁忌

有实邪者忌服。

  • ①《日用本草》:多食壅气动风。小儿多食昏霍,发惊引疳。同鳗鲡鱼食患软风。
  • ②《纲目》:多食令人胪胀。

白果的药方

  • ①治鼩喘:白果二十一枚(去壳砸碎,炒黄色),麻黄三钱,紫苏子二钱,甘草一钱,款冬花三钱,苦杏仁一钱五分(去皮尖),桑白皮三钱(蜜炙),黄芩一钱五分(微 炒),法制半夏三钱(如无,用甘草汤泡七次,去脐用)。上用水三钟,煎二钟,作二服,每服一钟,不拘时。(《摄生众妙方》定喘汤)
  • ②治梦遗:银杏三粒。酒煮食,连食四至五日。(《湖南药物志》)
  • ③治赤白带下,下元虚惫:白果、莲子肉、江米各五钱。为末,用乌骨鸡一只,去肠盛药煮烂,空心食之。(《濒湖集简方》)
  • ④治小儿腹泻:白果二个,鸡蛋一个。将白果去皮研末,鸡蛋打破一孔,装入白果末,烧熟食。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
  • ⑤治诸般肠风脏毒:生银杏四十九个。去壳膜,烂研,入百药煎末,丸如弹子大。每服三丸,空心细嚼米饮下。(《证治要诀》)
  • ⑥治牙齿虫露:生银杏,每食后嚼一个,良。(《永类钤方》)
  • ⑦治鼻面酒皶:银杏、酒酻糟。同嚼烂,夜涂旦洗。(《医林集要》)
  • ⑧治头面癣疮:生白果仁切断,频擦取效。(《秘传经验方》)
  • ⑨治下部疳疮:生白果,杵,涂之。(《济急仙方》)
  • ⑩治乳痈溃烂:银杏半斤。以四两研酒服之,以四两研敷之。(《救急易方》)
  • ⑾治小便白浊 生白果仁十枚。擂水饮,日一服,取效止。
  • ⑿治小便频数,遗尿 陈白果5粒,蜗牛3个(焙干)。研末冲服。(《陕甘宁青中草药选》)
  • ⒀治慢性淋浊,妇女带下及晕眩 白果仁(炒熟去壳)、淮山药等分,焙燥研细粉,混和。每日40g,分三四回,米汤或温开水调服。(《现代实用中药》)
  • ⒁治神经性头痛,前额部阵发性头痛,发作时重浊,嗡嗡作响,伴有胀闷感 带壳生白果60g。捣裂入砂锅,加水500ml,文火煎至300ml,分2次1日服完。以上1剂可连煎3次,服3日。(《中医杂志》 1982,(4):72)
  • ⒂止头风,眼疼 白果肉捣烂敷太阳穴。(《滇南本草》)
  • ⒃治眩晕跌倒,老年人更妙 鲜白果二个。去壳衣,研烂,空心开水冲服,至重者不过三五服愈。(《惠直堂经验方》)
  • ⒄治噎食反胃,白浊,冷淋 白果肉同糯米蒸,和蜜丸,与核桃捣烂服之。(《滇南本草》)
  • ⒅治慢性肾小球肾炎(中、后期),正气虚损,蛋白尿久不消者 芡实30g,白果10枚,糯米30g(食量少者,芡实、糯米均可用15~20g)。煮粥。每日1次,10日为1疗程,间歇服2~4疗程。(《中医杂志》1985, (9):47)
  • ⒆治耳出脓血不止 白果(鲜者)捣烂,用绵裹缴入耳。(《穷乡便方》)
  • ⒇治鹅掌风,雁来风 银杏肉打烂搓擦,如干,扑去渣,不可水洗,再加冰片麝香各三分研匀,桐油调涂上,以艾火薰之。(《解围元薮》)
  • (21)白果核12g,白毛夏枯草30g。煎服。(《安徽中草药》)

【食疗方】

1.白果枣粥

白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温。

功效 有解毒消肿等作用。

2.百合红枣银杏羹

百合50克,红枣10枚,白果50克,牛肉300克,生姜两片,盐少许。 将新鲜牛肉用滚水洗干净之后,切薄片,备用。白果去壳,用水浸去外层薄膜,再用清水洗净,备用。百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核;生姜去皮,切两片,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,放入百合、红枣、白果和生姜片,改用中火煲百合至将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,即可放入盐少许,盛出即食。

功效 补血养阴,滋润养颜,润肺益气,止喘,涩精。

3.银杏蒸鸭

白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入 杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。

功效 具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。