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甜杏仁

甜杏仁
甜杏仁 #

甜杏仁2
甜杏仁2 #

名称

Sweet Almond

甜杏仁的种植和炮制

来源

为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。果实成熟时采摘,除去果肉及核壳,取种子晾干。

【生境分布】

主产河北、北京、山东等地;此外,陕西、四川、内蒙古、甘肃、新疆、山西、东北等地亦产。

性味

  • ①《本萆便读》:味甘,性平。
  • ②《四川中药志》:性平,味甘,无毒。

炮制

拣净杂质,置沸水中略煮,俟皮微皱起捞出,浸入凉水中,脱去种皮,晒干簸净。

性状

干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1厘米,宽1.2~1.6厘米,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微,味微甜。以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。

甜杏仁的效果

功效

为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。 主治虚劳咳喘,肠燥便秘。

经脉

《四川中药志》:入肺经大肠经

主治

润肺,平喘。治虚劳咳喘,肠燥便秘。

  • ①《现代实用中药》:有滋润性,内服具轻泻作用,并有滋补之效。外用常用于表皮剥脱时作敷料,呈保护作用。
  • ②《四川中药志》:能润肺宽胃,祛痰止咳。治虚劳咳嗽气喘,心腹逆闷,尤以治干性、虚性之咳嗽最宜。

用法用量

  • 内服:煎汤,6~9克;或入丸剂。
  • 外用:捣敷。

【各家论述】

《本草便读》:甜杏仁,可供果食,主治(与杏仁)亦皆相仿。用于虚劳咳嗽方中,无苦劣之性耳。

甜杏仁的药方

1.双仁糊

甜杏仁、核桃仁各15g。二者微炒,共捣碎研细,加密或白糖适量。分2次用开水冲调食。    源于《杨氏家藏方》(杏仁煎)。甜杏仁、胡桃仁能滋养肺肾、止咳平喘,蜂蜜润肺止咳。用于久患喘咳,肺肾两虚,干咳无痰,少气乏力等。亦可用于阴血虚亏,肠燥便秘或老人大便秘结。

2.二杏粥

甜杏仁20克,白果15克(去皮壳),梗米100克。将杏仁与银杏加水共煎至五分熟,再放入梗米,煮熟成粥,即可食用。

功效:宣肺散寒、祛痰平喘。

3.杏仁粥

粳米50克 葱白、白糖各适量。将甜杏仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和加适量煮水开,再用慢火煮烂即成。每日2次,可作早晚餐。温热随量服食。

功效:止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

4.咸杏仁黄瓜

甜杏仁15克,鲜嫩黄瓜50克。将干甜杏仁用温水泡发后去皮,入沸水煮微熟为止,黄瓜切成丁状,用适量盐水浸泡,微有咸味即可,略调佐料即可食用。

功效:润肺止咳。

【备注】

本品在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时作巴旦杏仁使用。