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猪蹄

猪蹄
猪蹄 #

名称

Pig's trotters

猪四足,猪脚

  1. 猪脚
  2. 猪四足

猪蹄的种植和炮制

来源

为猪科动物猪的蹄。宰杀后,刮去猪毛,剁下脚爪,洗净,鲜用。

【原形态】

猪的品种繁多,达150多种,形态也有差异基本特微是:躯体肥胖,头大。鼻与口吻皆长略向上屈。眼小。耳壳有的大而下垂,有的较小而前挺。四肢短小,4趾,前2趾有蹄,后2趾有悬蹄。颈粗,项背疏生鬃毛。尾短小,末端有毛丛。毛色有纯黑、纯白或黑白混杂等。

【生境分布】

  • 生态环境:杂食性家养物畜,繁殖力强,孕期约4个月。
  • 资源分布:全国各地均有饲养。

性味

味甘咸;性平

猪蹄的效果

功效

为猪科动物猪的蹄。用于治虚伤赢瘦,产后乳少,面皱少华,痈疽疮毒。

经脉

胃经

主治

补气血,润肌肤,通乳汁,托疮毒。主治虚伤赢瘦,产后乳少,面皱少华,痈疽疮毒。

用法用量

  • 内服:煎汤或煮食,适量。
  • 外用:适量,煎汤洗。

猪蹄的药方

  • ①治乳无汁:母猪蹄一具,粗切,以水二斗煮熟,得五、六升汁饮之,不出更作。(《千金方》)
  • ②治痈疽发背或发乳房初起微赤:母猪蹄二只,通草六分。以绵裹,和煮作羹食之。(《梅师集验方》)
  • ③治毒攻手足肿,疼痛欲断:猪蹄一具,合葱煮,去滓,纳少盐以渍之。(《肘后方》)
  • ④治痈疽等毒溃烂:猪蹄一具(治如食法),蔷薇根一斤,甘草五两(炙),芍药五两,白芷五两。上五味切,以水二斗,煮猪蹄取八升,去滓,下诸药,煮取四升,稍以洗疮。(《删繁方》)