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大麦

大麦
大麦 #

名称

Barley

麰、稞麦、麰麦、牟麦、饭麦、赤膊麦。

  1. 饭麦
  2. 稞麦
  3. 赤膊麦
  4. 牟麦
  5. 麰麦

大麦的种植和炮制

来源

为禾本科植物大麦的颖果。4-5月果实成熟时采收,晒干。

【原形态】

大麦,越年生草本。秆粗壮,光滑无毛,直立,高50-100cm。叶鞘松驰抱茎;两侧有较大的叶耳;叶舌膜质,长1-2mm;叶片扁平,长9-20cm,宽6-20mm。穗状花序长3-8cm(芒除外),径约1.5cm小穗稠密,每节着生3枚发育的小穗,小穗通常无柄,长1-1.5cm(除芒外);颖线状披针形,微具短柔毛,先端延伸成8-14mm的芒;外稃背部无毛,有5脉,顶端延伸成芳,芒长8-15cm,边棱具细刺,内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷,先端有短柔毛,成熟时与外稃粘着,不易分离,但某些栽培品种容易分离。花期3-4月,果期4-5月。

【生境分布】

全国各地均有栽培。

性味

甘;凉

性状

果实呈梭形,长8-12mm,直径1-3mm。表面淡黄色,有1条纵沟。质硬。断面粉性,白色。气无,味微甘。

大麦的效果

功效

为禾本科植物大麦的颖果。主治腹胀,食滞泄泻,小便不利。

经脉

脾;肾经

主治

健脾和胃,宽肠,利水。主腹胀,食滞泄泻,水肿,小便不利。

用法用量

  • 内服:煎汤,30-60g;或研末,
  • 外用:炒研调敷或煎水洗。

注意禁忌

《本草经集注》:蜜为之使。

大麦的药方

  • ①治卒小便淋涩痛:大麦三两,以水二大盏,煎取一盏三分,去滓,入生姜汁半合,半合,相和。食前分为三服服之。(《圣惠方》)
  • ②治麦芒入目:煮大麦汁洗之。(孙思邈)
  • ③治蠼螋尿疮:大麦研末调敷,日三上。(《伤寒类要》)
  • ④治汤火灼伤:大麦炒黑,研末,油调搽之。(《纲目》)大麦面作稀糊。令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气。