黄精延寿酒

【配方】

黄精200克,天门冬150克,松叶300克,枸杞子250克,苍术200克,糯米10斤,酒曲适量。

【制作方法】

将上药加水浓煎,过滤去渣;将酒曲研细末;将糯米煮至半熟,沥干水,以药汁拌糯米,加入酒曲末,拌匀,盛坛内,加盖,放于温暖处发酵10天;酒成后压榨去糟渣,取酒液,装瓶备用。

【功效与主治】

健脾补精,养血益阴。适用于脾虚,精血不足引起的头昏体倦,食少,目糊,筋骨不利等。对体质偏气阴不足者,常服尤保健养生作用。

【服法】

每日2~3次,每次15~30毫升,或随量酌饮。

【说明】

黄精是常用补益中药,既可补气,又能养阴。此酒方收载于多部古代医籍中。除酿酒外,也可以将上述各药直接放于白酒中浸渍。


黄精延寿酒