鸡子阿胶酒

【配方】

鸡蛋黄4只，阿胶30克，黄酒500毫升。

【制作方法】

将黄酒以小火煮沸,，加入阿胶烊化，再加入鸡蛋黄和少许精盐，搅匀，再煮沸，取下冷却，装罐备用。

【功效与主治】

滋阴补血，养心安神。适用于心悸失眠，体虚乏力，耳鸣目暗等病症。

【服法】

每日早、晚各1次、每次随量温饮。

【说明】

本酒对血浆胆固醇较高者，慎服用。