蒜/卷第二十九

(蒜_图缺)

小蒜也 味辛,温,有小毒。归脾、肾。主霍乱,腹中不安,消谷,理胃,温中,除邪痹毒瓦斯。五月五日采之。

陶 隐居云∶小蒜生叶时,可煮和食。至五月叶枯,取根名 (音乱)子,正尔啖之,亦甚熏臭。味辛,性热,主中冷,霍乱,煮饮之。亦主溪毒。食之损人,不可长服。唐本注云∶此蒜与胡葱相得,主恶 毒、山溪中沙虱水毒大效。山人、俚、獠时用之也。臣禹锡等谨按蜀本图经云∶小蒜野生,小者一名莴,一名 。苗、叶、根、子似葫而细数倍也。尔雅云∶,山蒜。释曰《说文》云∶荤菜也。一云菜之美者,云梦之荤菜。生山中者名 。孟诜云∶良。不可常食。日华子云∶小蒜,热,有毒。下气,止霍乱吐泻,消宿食,治蛊毒,敷蛇虫,沙虱疮。三月不可食。

图经曰∶蒜,小蒜 也,旧不着所出州土,今处处有之。生田野中,根、苗皆如葫而极细小者是也。五月五日采。谨按《尔雅》 (力的切),山蒜。释曰∶《说文》云∶蒜,荤菜也。一中者名 。今《本经》谓大蒜为葫,小蒜为蒜。而《尔雅》、《大蒜也。乃今小蒜也。书传载物之别名不同,如此用药不可不审也。古方∶多用小蒜治霍乱,煮汁饮之。南齐 褚澄用蒜治李道念鸡瘕,便瘥。江南又有一种山蒜,似大蒜臭。山人以治积块及妇人血瘕,以苦醋摩服多效。又有一种似大蒜而多瓣,主香港脚。宜煮与蓐妇饮之, 易产。江北则无。

食疗∶主霍乱,消谷,治胃温中,除邪气。五月五日采者上。又,去诸虫毒、疔肿、毒疮,甚良。不可常食。肘后方∶治霍乱,心 腹胀满气,未得吐下。小蒜一升 咀,以水三升,煮螫人。杵小蒜饮汁,以滓敷疮上。葛氏方∶水毒中人,一名中溪射工而无物。以小蒜三升咀,于汤中莫令大热,热即无力,捩去滓,适镜∶主霍 乱,腹中不安,消谷,理胃气,温中,除邪痹,毒瓦斯,归脾、肾,煎汤服之。兵部手集治心痛不可忍,十年、五年者,随手效。

以不用着盐。绛外家人患心痛十余年,诸药不差,服此更不发。又方∶蛐蜒入耳。小蒜汁理一切虫入耳,皆同。治疟用蒜不拘多少,研极烂,和黄丹少许,以聚为度,丸如鸡头大,候干。每服一丸,新汲水下,面东服,至妙。广韵∶张骞使大宛,食之损人心力。食小蒜,啖生鱼,令人夺气。

衍义曰∶蒜,小蒜也。又谓之 ,苗如葱针,根白,大者如乌芋,子兼根煮食之。又谓之宅蒜,华佗用蒜齑,是此物。


蒜/卷第二十九