西瓜

名称

Pulp of Watermelon

寒瓜（陶弘景），天生白虎汤（汪颖《食物本草》）。

西瓜的种植和炮制

来源

为葫芦科植物西瓜的果瓤。夏季采收成熟果实，一般鲜用。

【原形态】

一年生蔓性草本。茎细弱，匍匐，有明显的棱沟。卷须2歧，cm；叶片三角状卵形、广卵形，长8-20cm，宽5-18cm，3深裂或近3全裂，中间裂片较长，两侧裂片较短，裂片再作不规则羽状分裂，两面均为淡绿色，边缘波状或具疏齿。雌雄同株，雄花，雌花均单生于叶腋，雄花直径2-2.5cm，花梗细，被长柔毛；花萼合生成广钟形，被长毛，先端5裂，裂征窄披针形或线状披针形；花冠合生成漏状状，外面绿色，被长柔毛，上部5深裂，裂片卵状椭圆形或广椭圆形，先端钝，雄蕊5，其中4枚成对合生，1枚分离，花丝粗短；雌花较雄花大，花和雄花相似；子房下位，卵形，外面多少被短柔毛，花柱短，柱头5浅裂，瓠果近圆形或长椭圆形，径约30cm，表面绿以、渚绿色，多具深浅相间的条纹。种子多数，扁形，略呈卵形，黑色、红色、白色或黄色、或有斑纹，两面平滑，基部印圆，经常边缘稍拱起。花、果期夏季。

【生境分布】

全国各地均有栽培。

【药理作用】

利尿作用：瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，据称能增进大鼠肝中的尿素形成，导致利尿。

性味

味甘；性寒

西瓜的效果

功效

为葫芦科植物西瓜的果瓤。主治暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮。

经脉

归心；胃；膀胱经

主治

清热除烦，解暑生津，利尿。主暑热烦渴，热盛津伤，小便不利，喉痹，口疮。

用法用量

内服：取汁饮；适量；或作水果食。

注意禁忌

中寒湿盛者忌服。

西瓜的药方

• ①治阳明热甚，舌燥烦渴者，或神情昏冒、不寐、语言懒出者：好红瓤西瓜剖开，取汁一碗，徐徐饮之。（《本草汇言》）
• ②治夏、秋腹泻，烦躁不安：西瓜、大蒜，将西瓜切开十分之三，放入大蒜七瓣，用草纸包七至九层，再用黄泥全包封，用空竹筒放入瓜内出气，木炭火烧干，研末，开水吞服。（《草医草药简便验方汇编》）
• ③治烫伤：将七至十一月间熟透的大西瓜，去瓜子，取瓢连汁密闭在干净玻璃瓶内，放置三至四个月，待产生似酸梅汤气味，过滤应用。先将烫伤部用冷等渗盐水或冷开水洗净，再将脱脂棉花在澄清的西瓜液中浸湿，敷于患处。每天换数次，一般一、二度烫伤，一周可愈，三度者二周可愈。（《河北中医药集锦》）

【各家论述】

• 1.《纲目》：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。……《松漠纪闻》言有人苦目病，或令以西瓜切片暴干，日日服之，遂愈。由其性冷降火故也。
• 2.《本经逢原》：西瓜，能引心包之热，从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生白虎汤之称。而春夏伏气发瘟热病，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。缘是世医常以治冬时伤寒坏病烦渴，从未见其得愈者，良由不达天时，不明郁发之故尔。
• 3.《日用本草》：消暑热，解烦渴，宽中下气，利小水，治血痢。
• 4.《饮膳正要》：主消渴，治心烦，解酒毒。
• 5.《丹溪心法》：治口疮甚者，用西瓜浆水徐徐饮之。
• 6.《滇南本草》：治一切热症，痰涌气滞。
• 7.汪颖《食物本草》：疗喉痹。