蛎菜

名称

海青菜、岩头青、蛎皮菜

蛎菜的种植和炮制

来源

为石莼科植物蛎菜的藻体。

【原形态】

藻体亮绿色，丛生，高2-4cm，自藻体边缘向基部深裂成许多裂片，相互重叠，似重瓣花朵，边缘略卷曲。体上部膜质，厚30-50μm;基部厚100-125μm，软骨质，稍硬。细胞长方形，下部随着藻体增厚，细胞呈棱柱形，长为宽的1.5-2倍。

【生境分布】

• 生态环境：生长在中潮带以上，带有沙土的岩石上或石沼边缘。
• 资源分布：我国沿海均有分布，南海沿岸较多。

性味

咸；寒

性状

藻体干缩成团块状。水浸展平后，叶状体绿色，长2-4cm，密集丛生，略扩展。叶状体深裂，裂成多数裂片或分枝，各裂片相互重叠，边缘扭曲。叶状体上部膜质，厚30-50μm，下部厚100-125μm，基部较硬，气微，味淡。

【化学成份】

藻体含硫酸多糖(sulfated polysaccharide)，甲基二-α-L-鼠李糖甙(methyl di-α-L-rhamnoside)。

蛎菜的效果

功效

为石莼科植物蛎菜的藻体。主治中暑，甲状腺肿，水肿。

经脉

肾；肺经

主治

清热解毒，利尿。主中暑，甲状腺肿，水肿。

用法用量

内服：煎汤，15-30g；或泡水作为清凉饮料。

【各家论述】

《新华本草纲要》：全藻：味咸、性寒，有清热、解毒、利水的功能。用于中暑、甲状腺肿。广东用以泡茶作清凉饮料。