蘑菇

蘑菇的种植和炮制

来源

为黑伞科植物蘑菇的子实体。多在秋、冬、春季栽培，成长后采集，除净杂质，晒干或烘干。

【原形态】

菌盖宽4～13厘米，扁半球形至平展，不粘，光滑，有时后期有毛状鳞片，白色或近白色；菌肉厚，白色；柄与菌盖色同，近圆柱形，内部松软，充实，长2.5～9厘米，粗8～15毫米，菌环以下部分有丝状纤毛或毛状鳞片，后变光滑；菌环生柄之中部，白色，膜质；菌褶离生，稍密至稠密，中部宽，近白色，后变为粉红色，最后变为黑褐色；孢子椭圆形，光滑，深紫褐色。

【生境分布】

全国各地均有栽培。

性味

甘；性平

蘑菇的效果

功效

为黑伞科植物蘑菇的子实体。主饮食不消，纳呆，乳汁不足，高血压症，神倦欲眠。

经脉

肠；胃；肺经

主治

健脾开胃，平肝提神。主饮食不消，纳呆，乳汁不足，高血压症，神倦欲眠。

用法用量

内服：煎汤，6-9g，鲜品150-180g。

注意禁忌

气滞者慎服。不可多食。

蘑菇的药方

治高血压：每天鲜品10两，分2次食用。

【各家论述】

《本草求真》：蘑菇与香蕈诸菇同为一类，但香蕈色白而平，蘑菇则色白而寒也。香蕈能益胃气，不饥，及治小便不禁；蘑菇则能理气化痰，而于肠胃亦有功也。然皆体润性滞，多食均于内气有阻，而病多发，不独蘑菇然也。