萝卜

名称

Radish

葖、芦萉（《尔雅》），芦菔、荠根（《说文》），罗服（《潜夫论》），萝瓝（《汉书》晋灼注），雹葖（《经典释文》），紫菘（《唐本草》，萝卜（孟诜），紫花菘、温菘、萝苗、楚菘、秦菘（《本草图经》），土酥（《蔬食谱》），葖子（《癸辛杂识》），萝白（《广州植物志》）。

萝卜的种植和炮制

来源

为十字花科植物莱菔的鲜根。秋、冬季采挖鲜根，除去茎叶，洗净。

性味

味辛；甘；性凉；熟者味甘；性平

性状

鲜根肉质，圆柱形、圆锥形或圆球形，有的具分叉，大小差异较大。表面红色、紫红色、绿色、白色或粉红色与白色间有，顶端有残留叶柄基。质脆，富含水分，断面类白色、浅绿色或紫红色，形成层环明显，皮部色深，木质部占大部分，可见点状放射状纹理。气微，味甘、淡或辣。

萝卜的效果

功效

为十字花科植物莱菔的鲜根。功能消食下气，化痰，止血，解渴，利尿。

经脉

脾；胃；肺；大肠经

主治

消食下气；化痰，止血，解渴，利尿。主消化不良；食积胀满；吞酸；腹泻；痢疾；痰热咳嗽；咽喉不利；咳血；吐血衄血；便血；消渴；淋浊；外治疮疡；损伤瘀肿；烫伤及冻疮。

用法用量

• 内服：生食、捣汁馀，30-100g；或煎汤、者食。
• 外用：适量，捣敷、捣汁涂、滴鼻、煎水洗。

注意禁忌

• ①《本草衍义》：莱菔根，服地黄、何首乌人食之，则令人髭发白。
• ②《本经逢原》：脾胃虚寒，食不化者勿食。

萝卜的药方

• ①治食物作酸：萝卜生嚼数片，或生菜嚼之亦佳。干者、熟者、盐腌者，及人胃冷者，皆不效。（《濒湖集简方》）
• ②治翻胃吐食：萝卜捶碎，蜜煎，细细嚼咽。（《普济方》）
• ③治结核性、粘连性肠梗阻，机械性肠梗阻：白萝卜一斤，切片，加水1000毫升，煎至500毫升。每日一剂，一次服完。（内蒙古（中草药新医疗法资料选编》）
• ④治失音不语：萝卜生捣汁，入姜汁同服。（《普济方》）
• ⑤治痰热喉闭：萝卜汁和皂角浆，吐之。（《普济方》）
• ⑥治鼻衄不止：萝卜（捣汁）半盏，入酒少许，热服，并以汁注鼻中皆良。或以酒煎沸，入萝卜再煎饮之。（《卫生易简方》）
• ⑦治肺结核咯血：红色大萝卜二斤，加水300毫升，煎到100毫升时，除去残渣，再加入明矾三钱，蜂蜜三两。每日三次，早晚空腹服用，每次60毫升。（《中国防痨》（2）：90，1960）
• ⑧治消渴口干：萝卜绞汁一升，饮之。（《食医心镜》）
• ⑨治诸热痢、血痢及荆后大肠里痛：萝卜，截碎，研细，滤清汁一小盏，蜜水相拌一盏，同煎。早午食前服，日晡以米饮下黄连阿胶丸百粒。无萝卜以萝卜子代之。（《普济方》）