草菌

名称

稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、家生菇、南华菇、草菌、美味苞、脚菇

草菌的种植和炮制

来源

为光柄菇科真菌草菇的子实体。当蛋状菌盖露出，将破裂前即可采收，切成两半，烘干或晒干后备用。

【原形态】

菌盖宽5-19cm。近钟形；后伸展且中部稍凸起，表面干燥，灰色至灰褐色，中部色较深，具有辐射状条纹。菌肉白色，松软，中部稍厚。菌褶白色后变粉红色，稍密，宽；离生，不等长。菌柄近圆柱形，长5-18cm，粗0.8-1.5cm，白色或稍带黄色，光滑，中实。菌托较大，苞状，厚，污白色至灰黑色。孢子印粉红色。孢子光滑，椭圆形，(6-8.4)μm×(4-5.6)μm。褶缘囊状体棍棒状，顶端突尖或近尾尖，(95-100)μm×(16-35)μm。

【生境分布】

• 生态环境：生于稻草等草堆上。夏、秋季多人工栽培。
• 资源分布：分布于福建、台湾、湖南、广东、广西、四川、云南、西藏等地。

性味

甘；性寒

性状

子实体多已纵切成两瓣，完整者菌盖钟形，或平展后中部微凸起，直径5-19cm，灰色或灰黑色，有暗色纤毛，形成辐射条纹。菌肉中部较厚，松软，黄白色。菌褶较密而宽，不等长，白色或粉红色。菌柄近圆柱形，长5-18cm，直径0.8-1.5cm，黄白色或淡黄色，内实。菌托较大，厚，杯状，污白色，上缘黄黑色。气香，味特异。

草菌的效果

功效

为光柄菇科真菌草菇的子实体。主暑热烦渴，体质虚弱，头晕乏力，高血压。

主治

清热解暑，补益气血，降压。主暑热烦渴，体质虚弱，头晕乏力，高血压。

用法用量

内服：煎汤，9-15g，鲜品30-90g；或作食品常服。

【各家论述】

《新华本草纲要》：全草：味甘，性寒。有清暑益气、抗癌等功能。