猕猴肉

猕猴肉的种植和炮制

来源

为猴科动物猕猴和短尾猴的肉。四季均可捕捉，捕杀后，除去毛及内脏，剔除骨骼，取肉，鲜用或烘干。

【原形态】

• 1.猕猴，体形瘦小，头顶无漩毛，肩毛短而尾较长，约为之半。颊部有颊囊，具5趾（指），有扁平的指甲，臀胝发达，呈红色，雌体更红。体色为呈棕灰色或棕黄色，色泽因地区、年龄不同而有异背部后半部毛呈橙黄色而有光泽；腹面淡灰色，后肢上部亦有橙色的光泽。
• 2.短尾猴，体形较猕猴大，大者可重达15kg。四肢等长，尾很短，仅6cm左右。壮年时颜面红色，小猴随性成熟而变红，老年后裉去红色变为紫色或青黑色；头顶之毛较长，由正中向两侧分开，是与猕猴的主要区别点。

【生态环境】

• 1.栖息于石山、树林、裸岩等环境。营集群生活。
• 2.生活于热带、亚热带地区，栖息环境与猕猴相似。群居。余皆与猕猴相似。

【资源分布】

• 1.分布于广东、海南、广西等地和长江流域大部，青藏高原及山西、河南、河北等地亦有零星分布。
• 2.分布于西南及江西、福建、湖南、广东、广西、西藏等地。

性味

味酸；性平

猕猴肉的效果

功效

为猴科动物猕猴和短尾猴的肉。用于风湿骨痛，神经衰弱，阳痿遗精，小儿疳积，便血。

经脉

肺经

主治

祛风除湿，补肾健脾。主风湿骨痛，神经衰弱，阳痿遗精，小儿疳积，便血。

用法用量

内服：蒸食，100-200g；或烘烤成肉干。

【各家论述】

《证类本草》：主诸风劳，酿酒弥佳。为脯，主久疟。