桑椹子酒

【配方】

桑椹子200克，柠檬1个，白砂糖50克，白酒1斤半。

【制作方法】

选新鲜成熟的桑椹，拣去过于熟透和虫咬者，洗净，沥干水分；柠檬剥皮，切片；将桑椹和柠檬放入酒器中，加入酒和砂糖，密封浸泡2个月，取上清酒液饮用。

【功效与主治】

补虚益气，滋养肝肾，除湿安神。适用于肝肾虚亏所致的头晕耳鸣，视物模糊，腰膝酸软，便秘，以及贫血、劳倦等。

【服法】

每日2次，每次20~30毫升。

【说明】

桑椹性寒，脾胃虚寒腹泻者忌食。